Mi történik az egészséggel, ha egy hónapra feladjuk a húst. Így válaszol Zheng kínai professzor
Érdemes egy hónapig nem enni húst? Természetesen, főleg a többi miatt adjuk a testet
És érdemes húst enni, vagy inkább vegetáriánusnak lenni? Mindkét lehetőség nem előnyösebb, mert felborítja az egyensúlyt a testben, és a szervezetben kezd hiányozni az értékes vitaminok és nyomelemek.
Fontos az egyensúly! Ez Kína egyik legjobb táplálkozási szakemberének - Zheng Ji professzornak a rövid válasza. A professzor tisztességes 110 évet élt, felhasználva a biokémia és a táplálkozás területén szerzett ismereteket.
Zheng Ji professzor
Így történik az egészség, ha időnként vegetáriánus ételeket fogyasztunk
1. Csökkenti a rák kockázatát
A feldolgozott hús rákkeltő. Füstölt, sült, legyezett és szalámi hús formájában nem szabad fogyasztani. A füstölt húsok, kolbászok és hamburgerek használata 18% -kal növeli a vastagbélrák kockázatát. Ezek a termékek természetesen finomak. De mi lesz, ha bejutnak a testbe?
2. Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
A szívbetegség az egyik leggyakoribb halálok a világon. A növényi étrendre való áttérés nemcsak a szív- és érrendszeri betegségek kiváló megelőzése, hanem megfordíthatja fejlődésüket is.
Zheng Ji professzor azt tanácsolja, hogy főtt, sült vagy párolt húst egyél nyers zöldség körettel - lehetőleg egyfajta zöldségfélével. Ez lehet az egyetlen módja a húsevésnek - ne terhelje felesleges szószokkal és kezelésekkel. Ne keverje azonban nem megfelelő ételekkel.