Mi okozza a sós étvágy fokozódását
Aki evett már nagy adag chipset, pattogatott kukoricát vagy sült krumplit, tudja, hogy nehéz ellenállni.
Sokan túl sok sót fogyasztanak az ételükben és étvágy a sós még mindig gyakori probléma.
Vannak, akik úgy vélik, hogy egy bizonyos étel iránti vágy annak a jele, hogy a szervezetben valamiben hiány van, de ez általában nem így van. A legtöbb étvágy olyan egészségtelen ételekhez kapcsolódik, amelyek kevés vagy semmilyen jóllakottságot nem kínálnak.
A sós ételek étvágya gyakori, és általában olyan tényezők következménye, mint az unalom vagy a stressz. Néha a sós vágy valamilyen betegséghez vagy nátriumhiányhoz köthető.
Ebben a cikkben hét okot vizsgálunk meg, amelyek miatt megmagyarázhatatlannak érezheti magát éhség a sós ételek iránt - beleértve az alváshiányt, a túlzott izzadást és néhány mögöttes betegséget.
1. Stressz
Amikor a stressz szint emelkedik, sokan a kedvenc kényelmi ételeikre vágynak. Az emberek ilyenkor vágyott ételek gyakran zsírban, cukorban vagy sóban gazdagok.
Az ilyen termékek fogyasztásának szokása csökkentheti az ember egészségi állapotát. A Journal of Health Psychology egyik cikke szignifikáns összefüggést talált a krónikus stressz, az étvágy és a magasabb testtömeg-index (BMI) között.
Egy másik tanulmány összefüggést mutatott a stressz és az éhséget fokozó ghrelin hormon magasabb szintje között. A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a ghrelin növelheti az étvágyat és súlygyarapodáshoz vezethet.
2. Alváshiány
Azok az emberek, akik nem alszanak eleget, gyakrabban éhezhetik a sós snackeket. A Sleep folyóiratban végzett tanulmány megállapította, hogy az alvástól megfosztott emberek kevésbé képesek ellenállni kedvenc ócska étvágyuknak, ami súlygyarapodáshoz vezet.
Mivel az alváshiány más egészségügyi problémákkal is összefüggésbe hozható, ezért azok az emberek, akik állandóan nem tudnak pihenni, ezt szeretnék megvitatni orvosukkal. Az alvászavarok, a stressz és az elfoglaltságok gyakran hibásak, de egy egészségügyi szakember világos diagnózist és lehetséges kezelési tervet tud felajánlani.
3. Unalom
Az unalomból táplálkozás érzelmi étkezés, hasonlóan a stressz alatti étkezéshez. Annak eldöntésére, hogy a sóvágy az unalom vagy az éhség oka, hasznos-e az éhség jeleit keresni a testben. Az igazi éhség akkor következik be, amikor az emberi testnek táplálékra van szüksége. Ha egy személy több órán át nem evett, akkor igazi éhség jelentkezhet.
Az éhség egyéb jelei a következők:
• szinte minden, nem specifikus étel elfogyasztásának vágya;
• étkezési vágy, amely idővel erősödik.
Ezek a jelek azt jelzik, hogy ideje lenne enni. A magas zsírtartalmú sós ételek ritkán jelentenek jó választást.
Ehelyett valami egészségesebbet kell keresni, például nyers gyümölcsöt vagy zöldséget. Ezek a megoldások minimalizálhatják a sóbevitelt, miközben megnyugtatják a ropogós, kielégítő ételek iránti vágyat.