Mi az élelmiszer-szinergia, és mely termékeket kell kombinálni
Az ókortól kezdve az emberek észrevették, hogy egyes termékek keverése jobb, mint mások
Az ókortól kezdve az emberek észrevették, hogy egyes termékkombinációk jobbak, mint mások. Ma élelmiszer-szinergiának hívják - olyan termékek kombinációja, amely maximális hasznot hoz a szervezet számára.
Az étel szinergiája 9 párban fejeződik ki. E termékek vitaminjai és tápanyagai sikeresen kiegészítik egymást, ami sokkal hatékonyabbá és teljesebbé teszi asszimilációjukat.
De mely ételeket kell kombinálni?
TELJES ÉLELMISZER
Máj és fekete bors
A C-vitamin nagyban megkönnyíti a vas felszívódását, amely döntő szerepet játszik a vér és a test szöveteinek oxigénnel való gazdagításában. A vashiány vérszegénységhez, csökkent immunitáshoz és fokozott fáradtsághoz vezethet.
Az egyik leggazdagabb vasforrás a marhamáj. A C-vitamin meglehetősen (3-4-szer több, mint a citrusféléknél) a fehér borsban.
Ezért a máj és a paprika ideális duó azok számára, akik vérszegénységben szenvednek. A paradicsom, a brokkoli és a káposzta nem fogja elrontani a "szuper zöldségnek" nevezett társaságot alacsony kalóriatartalma és magas tápanyagtartalma miatt.
Zabpehely és tej
Jó hír azoknak, akik zabpehellyel és tejjel reggeliznek. A zabpehelyben található magnézium és a tejben található kalcium kombinációja hozzájárul a kalcium teljesebb felszívódásához. És hogyan befolyásolja a csontok és a fogak egészségét, nem kell megismételni.