Mi az 5 fő ásványi anyag hiány
Az ásványi anyagok bizonyos típusú tápanyagok, amelyekre a szervezetnek a megfelelő működéshez szüksége van. Ásványi anyaghiány akkor fordul elő, amikor a szervezet nem kapja meg vagy nem szívja fel a szükséges mennyiségű ásványi anyagot.
Az emberi testnek különböző mennyiségű ásványi anyagra van szüksége az egészség megőrzéséhez. Az ásványi anyagok sajátos igényeit az ásványi anyagokkal tovább fokozott élelmiszerekből, ásványi anyag-kiegészítőkből és élelmiszer-ipari termékekből nyerhetjük.
A hiány az idő múlásával gyakran lassan jelentkezik, és ennek számos oka lehet. A megnövekedett ásványi anyag iránti igény, az ásványi anyag hiánya az étrendben vagy az ásványi anyag élelmiszerből történő felszívódásának nehézségei a leggyakoribb okok. Az ásványi anyagok hiányosságai különféle egészségügyi problémákhoz vezethetnek, például:
- gyenge csontok
- fáradtság
- csökkent immunrendszer
Mi okozza az ásványianyag-hiányt?
Az ásványianyag-hiány egyik fő oka az, hogy egyszerűen nem kap elegendő esszenciális ásványi anyagot táplálékból vagy étrend-kiegészítőkből (a speciális szükségleteket a napi bevitel referenciamennyiségei határozzák meg). Különböző típusú étrendek vezethetnek ehhez a hiányhoz. Lehetséges ok lehet a nem megfelelő étrend, amely egészségtelen ételekre támaszkodik, vagy olyan étrend, amelyből hiányzik a megfelelő gyümölcs és zöldség.
Nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend ehhez a hiányhoz vezethet. Ide tartoznak az emberek fogyókúrás programjai vagy étkezési rendellenességek. Előfordulhat, hogy rossz étvágyú idős emberek nem kapnak elegendő kalóriát vagy tápanyagot az étrendjükben.
A korlátozott étrend ásványi anyaghiányhoz is vezethet. A vegetáriánusoknak, a vegánoknak és az ételallergiában vagy laktóz-intoleranciában szenvedőknek hiányozhatnak ásványi anyagok, ha nem sikerül hatékonyan kezelniük étrendjüket.
Nehézség az élelmiszer megemésztésében vagy a tápanyagok felszívásában ásványi anyaghiányhoz vezethet. E nehézségek lehetséges okai a következők:
- a máj, az epehólyag, a belek, a hasnyálmirigy vagy a vesék betegségei
- emésztőrendszeri műtét
- krónikus alkoholizmus
- olyan gyógyszerek, mint antacidok, antibiotikumok, hashajtók és vízhajtók
Az ásványi anyagok hiánya is az eredménye lehet megnövekedett igény bizonyos ásványi anyagokra. Például a nők terhesség, súlyos menstruáció vagy a menopauza után találkozhatnak ezzel az igényrel.
Melyek az ásványianyag-hiány tünetei?
Az ásványianyaghiány tünetei attól függenek, hogy a szervezet mely tápanyagokból hiányzik. A lehetséges tünetek a következők:
- székrekedés, puffadás vagy hasi fájdalom
- csökkent immunrendszer
- hasmenés
- egyenetlen pulzus
- étvágytalanság
- izomgörcsök
- hányinger és hányás
- bizsergés vagy zsibbadás a végtagokban
- gyenge koncentráció
- lassú társadalmi vagy szellemi fejlődés a gyermekeknél
- gyengeség vagy fáradtság
Ezen tünetek közül egyet vagy többet tapasztalhat, és a súlyossága változhat. Egyes tünetek annyira enyhék lehetnek, hogy észrevétlenek és nem diagnosztizálhatók.
Melyek az ásványianyag-hiány típusai?
Az ásványianyag-hiány öt fő kategóriája:
- kalcium
- Vas
- magnézium
- kálium
- cink-
Kalciumhiány. Kalciumra van szükség az erős csontokhoz és fogakhoz. Emellett fenntartja az erek, izmok, idegek és hormonok megfelelő működését. A természetes kalciumforrások:
- tej, joghurt és sajt
- kicsi hal csontokkal
- bab
- borsó
- zöldségek, például brokkoli, kelkáposzta és kínai kel
- tofu
- gabonafélék
A kalciumhiány rövid távon számos nyilvánvaló tünetet okoz. A szervezet ugyanis gondosan szabályozza a kalcium mennyiségét a vérben. Hosszú távon a kalcium hiánya a csont ásványianyag-sűrűségének csökkenéséhez vezethet, amelyet oszteopéniának neveznek. Kezelés nélkül osteopenia csontritkulássá válhat. Ez növeli a csonttörések kockázatát, különösen időseknél. A súlyos kalciumhiányt általában orvosi problémák vagy olyan gyógyszerekkel történő kezelés okozza, mint (diuretikumok), a gyomor vagy veseelégtelenség eltávolítására irányuló műtét. A súlyos hiány tünetei a következők:
- izomgörcsök
- zsibbadás bizsergő az ujjakban
- fáradtság
- rossz étvágy
- szabálytalan szívritmus
Vashiány. A testben lévő vas több mint fele vörösvértestekben található. A vas fontos része a hemoglobinnak, egy olyan fehérjének, amely oxigént szállít a szövetekbe. A vas más fehérjék és enzimek része is, amelyek megőrzik a test egészségét. A legjobb vasforrások: