Mi a nyers étel; Föld kölcsön
A nyers étel nem csak diéta, sokkal inkább életmód. Íme néhány alapelv és hiedelem:
*** az étel főleg vagy teljes egészében növényi és nyers. Ne forraljuk, sütjük, sütjük, és ha szükséges, a hőkezelés 42 fokosra szárad. Az enzimek, vitaminok és nyomelemek csak ezután bioaktívak, könnyen emészthetők és tartósíthatók. Egy ilyen tápanyagban gazdag étel gyógyszerré válik, és a teljes egészség könnyen elérhető.
*** az ember az, amit eszik. Régóta tény, hogy a testünkbe kerülő étel nemcsak az egészségre, hanem az ember érzelmi és lelki állapotára is hatással van. A természetes, tiszta étel segíthet abban, hogy lendületesek és energikusak, egészségesek legyünk, míg a természetellenes, finomított, nagymértékben kezelt és feldolgozott élelmiszerek, tele peszticidekkel, vegyszerekkel és mesterséges adalékokkal, pont az ellenkezőjéhez vezethetnek.
*** ez életmód gyógyszerek és betegségek nélkül. Hippokratész azt mondta - - Legyen az étele gyógyszer, a gyógyszer pedig étel!
*** előnyben részesítik biotermékek és bioélelmiszerek, vagy az a legjobb, ha mindenki saját maga termeszti a gyümölcsét és zöldségét, nem permetez növényvédő szerekkel és nem műtrágyával, mert így megmérgezi a földet, a vizet és a testet.