Mi a mediterrán étrend; OLA - a méz íze

Egészséges gyorsétterem-megoldást keres a bevásárlóközpontokban?

Üdvözöljük!

KÖVETJEN INSTAGRAMON

mediterrán étrend

Mi a mediterrán étrend?

Ha mediterrán ételekre gondol, elméje az olaszországi pizzához és tésztához fordulhat, ám ezek az ételek nem illenek bele a "mediterrán" néven bemutatott egészséges táplálkozási tervekbe. Az ajánlott ételek gazdagok telítetlen zsírokban, rostokban és omega-3 zsírsavakban.

Az igazi mediterrán étrend a régió hagyományos gyümölcsén, zöldségén, teljes kiőrlésű gabonáján, babján, dióján, tenger gyümölcsein, hal- és baromfifehérjéken, egészséges olívaolajokon és néhány tejterméken alapul - talán egy-két pohár vörösborral. Így Kréta, Görögország és Dél-Olaszország lakói 1960 körül ettek, amikor krónikus betegségeik szintje a világ legalacsonyabbjai közé tartozott, és várható élettartamuk a legmagasabb volt, bár korlátozott orvosi szolgáltatásokkal rendelkeztek.

A mediterrán étrend az emberiség szellemi öröksége, amelyet az UNESCO 2010-ben elismert. Ezenkívül kultúra, hagyomány, kiváló minőségű és fenntartható "művészet". Az igazi mediterrán étrend nem csupán friss, egészséges ételek fogyasztása. A mindennapi fizikai aktivitással együtt mélyen befolyásolhatják a hangulatát és a mentális egészségét, és elősegíthetik az egészséges és ízletes ételek fogyasztását.