Mi a legjobb diéta a tudomány szerint

Elhízottság egyre nagyobb problémává válik, amely jelentős számú embert érint. Az Egyesült Királyságban a nők közel 60 százaléka és a férfiak csaknem 70 százaléka szenved Túlsúly. Néhány friss tanulmány, amelyet a Lancet Public Health publikált, határozottan arra utal hátrányosan befolyásolja az egészséget, gyakran a kórházi kezelés oka.
A túlsúlyos emberek aligha tagadhatják, hogy ez kényelmetlenséget okoz számukra, és általában nem érzik magukat boldognak - derül ki a Közszemlélet Kutató Intézetének szakértői megfigyeléséből. Szinte mindig megbélyegzik őket a túlsúly miatt, és nem csak mások nem kedvelik őket, de úgy gondolják, hogy mindig képesek lefogyni, ha erőfeszítéseket tesznek. Ez azonban nem mindig akarat kérdése, és akik évek óta küzdenek a súlyukkal, két kézzel is megerősíthetik.
Szerencsére a tudomány fejlődik, és máris talál néhány választ arra, hogyan lehet ellenőrizni súlyunkat. Manapság bizonyított tények és kutatási eredmények találhatók, amelyek valóban hasznosak lehetnek a zsírvesztésben.
Mi a képlet és a megfelelő étrend
Csalódott lehet, ha hallja, hogy nem az diéta, amely minden embernek és életmódnak megfelel.
A fő ajánlás az, hogy kevesebbet egyenek. Ezt akkor érhetjük el, ha kerüljük a zsírokat vagy a szénhidrátokat. Ezeknek a kezelési módoknak az a problémája, hogy az eredményeket megtartják, így a súly nem emelkedik újra élesen. Ezért a táplálkozási szakemberek óvatosak a tanácsadás során, mert nincsenek univerzális receptek. Ilyennek tekintik például a cambridge-i súlypálcát, a könnyebb élettartamot és az Optifast, amelyek első pillantásra reklámnak, drasztikusnak és nem túl egészségesnek tűnnek, de ha helyesen alkalmazzák, a kutatások szerint hatékonyak lehetnek. Ezekkel az ember évente körülbelül 10 kg-ot fogyhat, de ha új étkezési szokásokat épít és fizikai aktivitásra támaszkodik, akkor ugyanarra az időszakra körülbelül 4 kg-os eredményt érne el.
Maga a diéta nem olyan fontos, mert a befejezése után szinte minden ember újra hízik, azonban minél többet veszít, annál hosszabb ideje van esélye arra, hogy súlyát az elhízás egészségügyi kockázati határértéke alatt tartsa. A legmaradandóbb eredmények az étkezéshez való hozzáállás átalakulása és a napi szokások legalább egy hónapon át történő megváltozása után következnek be .
Extrém diéták = extrém eredmények?
Sok ember számára működik az étrend, amely valamilyen módon helyettesíti az ételt, különösen akkor, ha felügyelet mellett követik. A káposztaleves vagy a grapefruit típusúak a jelenlegi tudományos adatok szerint nem annyira megbízhatóak. A szakértők nem szélsőségesek a hirtelen fogyás kérdésében. A villámcsökkenés motivációt teremt azokban az emberekben, akik ragaszkodnak egy programhoz, de nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy minél gyorsabban veszítesz, annál gyorsabban visszanyeri korábbi súlyát.
Az Országos Egészségügyi Szövetség azon a véleményen van, hogy az extrém diéták problémákat okozhatnak a test normális működésében, és rosszul érezhetik magukat, még akkor is, ha tartósan rontják az egészségét.
Ha tartós hatással kíván fogyni, akkor a legrosszabb taktika az, hogy hetekig éhen hal, hogy megtámadja az inga elvét. A képlet az, hogy megtalálja az egyensúlyt a hosszú távú eredmények felé vezető úton. Egy másik tény, amelyet nem szabad lebecsülni az extrém diéták állandó éhségérzetet keltenek, amely a hormonokra és a tápanyagok felszívódására reflektál.