Mi a különbség a tojások között - fehér és barna organikus, legelő

Mik azok a dúsított tojások?
A kereskedelmi hálózatban megtalálhatók az Omega -3 aminosavakat tartalmazó tojások. Tojás szelénnel vagy cinkkel. És egyes országokban Európában és az Egyesült Államokban és a vegetáriánus tojásokat. Ezek a tojások a tyúkok étrendjétől is függenek. A megfelelő kémiai komponensekkel dúsított takarmánnyal és étrend-kiegészítőkkel táplálkoznak.
A vegetáriánus tojások esetében a tojótyúkok étrendje csak növényi eredetű összetevőket tartalmaz.
Mit jelentenek a pecsétek a tojásokon?
Minden piacra kerülő tojáshoz tartozik a gyártó bélyegzője, amelyen szimbólumok sora található. Ezek a szimbólumok pontos információkat hordoznak. Bulgáriában a tojás jelölését a következő séma szerint fogadják el:
A pecsét elején van egy szám. Ez a szám jelzi, hogy a petesejt hogyan növekszik.
- 0 - bio tojás;
- 1 - a szabadban nevelt legelő tyúkok tojásai;
- 2 - ez az ábra azt jelzi, hogy a megvásárolt tojások padlón emelt tyúkoktól származnak;
- 3 - a sejtek tojótyúkokból származó tojások szimbóluma;