Mi a köröm
Zwick - ez egy természetes tejszérum. Ez a tej egyik fő fehérje. Tejfehérjét, tejcukrot és ásványi sókat tartalmaz.

Zwick más néven tejsavó.
A köröm képviseli áttetsző folyadék fehéres színnel.
A tejtermelésben szöget kapunk. A gyártás során nagy részét eltávolítják, de ennek még mindig egy kis része megmarad.
Zwicket sajtkészítéskor is előállítják.
Mindenkivel előfordult, hogy kinyitott egy vödör joghurtot, és a tetején volt egy szög. A szakértők azt tanácsolják, hogy keverjék össze a joghurtot szegfűszeggel. Ártalmatlan.
A svéd Lund Universiy tudósai 2005-ben fedezték fel, hogy korlátozott körömfogyasztás a vércukorszint szabályozásához vezet.