Mi a kapcsolat az inzulin és az elhízás között?
Ezzel a könyvvel véget érhet a mérleg, az edzőterem és az éhség között vándorló vak, mert abban tippeket talál a kívánt súly eléréséhez, a tudomány és nem a mitológia alapján. A szükséges remény el van rejtve az oldalai között, és a motiváció - ő csak arra vár, hogy felébressze.
Ha a következő kérdések bármelyikére igen választ ad, akkor ez a könyv az Ön számára készült:
Könnyen hízik? Hízik annak ellenére, hogy rendszeresen gyakorol és nem eszik túl? Problémája van a fogyással még alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén is? Meg akarja védeni magát a cukorbetegség előtti és a 2-es típusú cukorbetegség ellen? Ön inzulinrezisztencia állapotban szenved? Szeretné tudni, hogy mely ételek ártalmasabbak az anyagcserére és az általános egészségre?
Dr. Fung kinyitja a szemünket, megmutatva az inzulin és az elhízás közötti alapvető kapcsolatot.
Összegyűjti a történelem, az orvostudomány, a politika, a tudomány és az emberi tapasztalatok vitathatatlan tényeket, amelyek egyenként eloszlatják a súlykontrollról szóló összes mítoszt. Az igazság az, hogy az elhízás olyan hormonális rendellenesség, amelyben bizonyos ételek fogyasztása magas szintű inzulin- vagy inzulinrezisztenciát okoz.
Ebben az állapotban a súly megnő, függetlenül az étrendtől és a rendszeres testmozgástól. Hogy a folyamat visszafordítható-e, Dr. Fung megmondja nekünk, akinek ezután megköszönjük, hogy leleplezték a valódi tettest a társadalom egyik legsürgetőbb problémája miatt. Most 336 oldal van.
Az "elhízási kód" kinyilatkoztatás és fény az alagútban mindazok számára, akik egész életükben túlsúlyosokkal küzdöttek. A könyv elmossa a bűntudatot és a szégyent, amelyet a fogyás sikertelen kísérletei okoztak, és új erőket pótol az elhízásnak nevezett démon ellen.
Dr. Fung szerint a 2-es típusú cukorbetegséghez kapcsolódó első nagyobb átverés az az állítás, hogy ez egy krónikus progresszív betegség, amely az idő múlásával csak súlyosbodik, még azoknál a betegeknél is, akik a modern orvoslás által kínált legjobb kezeléseket követik. Ez csak nem igaz - mondja Dr. Fung. Dr. Fung intenzív étrend-ellenőrzési programjában - a szénhidrát-korlátozás és az éhezés kombinációja - szenvedő betegek 50 százaléka néhány hónap alatt abbahagyhatja az inzulin szedését.
Akkor miért nem fogadhatjuk el az igazságot? Dr. Fung válasza egyszerű: mert mi orvosok hazudunk magunknak.
Ha a 2-es típusú cukorbetegség kezelhető betegség, de az összes páciensünk rosszabbodik az általunk előírt kezeléssel, akkor ebből következik, hogy rossz orvosok vagyunk. Azonban nem tanultunk olyan sokáig, és nem adtunk annyi pénzt arra, hogy oktatásunk rossz orvosokká váljon, ezért ez a kudarc nem lehet a mi hibánk. Ezért inkább azt hisszük, hogy a legjobban járunk pácienseinkért, akik sajnos krónikusan progresszív és gyógyíthatatlan betegségben szenvednek. Ez nem szándékos hazugság, vonja le a következtetést Dr. Fung, hanem önámítás - nem tudjuk elfogadni a nyilvánvaló igazságot, mert az túl fájdalmas lenne.
Dr. Fung szerint a második megtévesztés az a meggyőződés, hogy a 2-es típusú cukorbetegség kórosan magas vércukorszinttel rendelkező betegség, amelynek egyetlen kezelési módja az inzulinadagok fokozatos emelése.
Ehelyett szerinte a 2-es típusú cukorbetegség az inzulinrezisztencia olyan betegsége, amelyet a szekretált inzulinfelesleg jellemez - ellentétben az 1-es típusú cukorbetegséggel, amelyben valóban megfigyelhető az inzulinhiány. Nincs értelme mindkét állapot azonos kezelésének - az inzulin növelésével. Miért kezelünk még több inzulinnal olyan állapotot, amelyben felesleges az inzulin, kérdezi. Ez olyan, mintha alkoholt írnánk fel az alkoholizmus kezelésére.