Mi a barna zsírszövet

Barna zsírszövet emberben és emlősben egyaránt előfordul. Magas a szintje, különösen az újszülötteknél. A barna zsírszövet fő funkciója a test hőtermelése. A barna folyadék színét a magas vastartalomtól kapta. A barna zsírszövetben a magas oxigénfogyasztás miatt több kapilláris található, mint a fehér zsírban. A derék és a comb körül kialakuló zsír fehér, a barna zsírszövet főleg a nyak környékén alakul ki.

Fehér zsír a felesleges kalóriák tárolásának eredménye. Ha egy személy túl sok kalóriát fogyaszt, a test tartalékká alakítja az előre nem látható energiafogyasztáshoz fehér zsír formájában. Hideg állapotban a lipidkészletek barna zsírszövete kimerül, színe sötétebbé válik. Azoknál az embereknél, akiknél alacsonyabb a barna zsírszövet szintje, később kezdődik a hidegrázás, mint az alacsonyabbaknál. Ezért nem remeg az újszülöttek a hidegtől, a barna zsírszövet szintje magasabb, mint a felnőtteknél.

---