Mézes borda vörös pestóval

Kedvenc recepted 30 lévát nyerhet. Készítsen képet arról, hogyan készíti el kedvenc ételeit, és részeseivé váljon a GASTROGURU részlegnek. Egyikőtök - híres vagy ismeretlen, de szükségszerűen jó szakács - főzni fog az olvasók előtt. Küldje el receptjeit az [email protected] címre. Kérdésekhez - 942 25 31 tel.

arról hogyan készíti

Ki főz

Lubomir Lukov receptet kínál a szájában elolvadó finom és illatos bordákról.

Termékek

2 kg sertésborda

A vörös pestóhoz: 4 sült pirospaprika, 4 evőkanál. ketchup, 1 teáskanál. pirospaprika, 1 hagyma, 3 evőkanál. méz, 1/2 citrom leve, 1 sárgarépa, 4-5 evőkanál. olaj vagy olívaolaj, 1 tk. mustármag, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál. mustár, 2 evőkanál. szójaszósz, kömény, fekete bors, friss gyömbér, só, 2 szelet pirítós, 100 g kukoricapehely