Mexikói tortilla teljes kiőrlésű kukoricaliszttel Integrale Nagual - 8x25 g

A Nagual Alimentación SL valódi kukoricatortilláival közvetlenül Mexikóba szállítanak, és garantálják a hagyományos ízeket és a legjobb minőséget. A tortilla sütemények tökéletesek egy hétköznapi gyors vacsorához. Csak készítse elő kedvenc étrend-kiegészítőit (húsos vagy sovány), töltse meg a kenyeret, csomagolja be és fogyassza el örömmel.

Vezessen Mexikóba a Nagual Alimentación SL hagyományos mexikói tortilláival.

Mi az a tortilla?

A tortilla egy hagyományos kukoricalisztből készült lepénykenyér, amely Dél-Amerika szinte minden országában megtalálható. Szülőföldjét azonban Mexikónak tekintik. A kukorica tortillákat az ősi maja, azték és toltek népek óta fogyasztják. Évezredes története során ezek a kenyerek sok édes és sós recept alapjává váltak. Ma minden mexikói menü kötelező részét képezik.

A tortillák előnyei

A tortillákat általában kukoricalisztből készítik, és nem tartalmaznak állati termékeket. Ez alkalmassá teszi őket bármilyen étrendre, mivel nem tartalmaz glutént és teljesen vegán. Ezenkívül a Nagual Alimentación SL tortilláiban a legjobb minőségű nyersanyagot használják, amely nem tartalmaz GMO-kat. A kukorica feldolgozásának maga a módszere a mexikói nixtamalizáció során hagyományos.

A nyxtamalizáció a kukorica vagy más, a dél-amerikai országokra jellemző gabonafélék feldolgozásának folyamata. A nikkelezés során a kukoricát lúgos, általában mészoldatban áztatják és főzik, majd leöblítik és lehámozzák a pelyhes tetejéről. Az így kezelt kukoricának számos előnye van:

---