Mert; és; ellen; alkohol (Hírek, Érdekes)

A hideg téli napokban sok emberrel találkozhat, akik úgy gondolják, hogy az alkoholtartalmú italok használata hasznos - elsősorban azért, mert felmelegíti és ezáltal könnyebben túléli a hideget. Azonban valóban így van-e, és az alkohol lehetséges haszna kisebb-e, mint a lehetséges kár?.
A vörös száraz bor bizonyítottan jó antioxidáns. Lassítja az öregedési folyamatokat, tisztítja az ereket, eltávolítja a szabad gyököket. De ez nem azt jelenti, hogy literben kell inni. Becslések szerint a maximális napi adag 150 g. Célszerű ebéd közben az első és a második étkezés között fogyasztani, nem éhgyomorra. A fehérbor a vöröstől eltérően nem rendelkezik egyértelmű hasznos tulajdonságokkal.
A sörgyártók meggyőznek minket arról, hogy az ital vitaminokban gazdag, javítja a bél perisztaltikáját, elősegíti a jobb emésztést és vérkeringést, csökkenti a szívbetegségek kockázatát. De ez csak a dolgok reklám oldala. Sok szakértő egyáltalán nem javasolja a sör használatát, bár egyes tanulmányok szerint ez segít a haj megerősítésében, a bőr tisztításában és a méreganyagok eltávolításában a szervezetből.
Bár a sörben lévő kalória nem sok, a gyomor bélése túl gyorsan felszívja, behatol a májba, és ezáltal lelassítja az emésztési folyamatokat. Ennek eredményeként az étel rosszabbul emészthető - ez az oka az ún. "sör has". E következmények elkerülése érdekében a sört nem szabad visszaélni. Az ésszerű adag 200 ml.