MenTrend - Amerika megmondja, mit kell enni
Aki a kést tartja, tartja a villát. A kenyeret pedig az Egyesült Államok tartja. Minden étkezéskor megrendelik az ételt és a zenét, te pedig fizetsz.
Fél évszázad alatt az Egyesült Államok átalakította a világ mezőgazdaságát iparággá. A koncentráció folyamata következett, és ma maroknyi vállalat ellenőrzi szinte az összes mezőgazdasági termelést, saját kritériumai szerint rendelve meg. Ötven évvel ezelőtt öt vállalat birtokolta az Egyesült Államok sertés- és marhahús piacának 25% -át. Ma 4 vállalat birtokolja a piac 80% -át. De nemcsak az Egyesült Államokban.
A vetőmagok esetében az amerikai Monsanto vállalat az, ami a Microsoft számítógépeiben van - birtokolja a szellemi tulajdont. Bizonyos növényeket, például a szójababot a Monsanto a magtól a szupermarketig teljesen ellenőrzi.
A McDonald's a világ legnagyobb húsvásárlója. És azt akarja, hogy mindenhol ugyanolyan megjelenésű és ízű legyen, hogy megfeleljen a hamburger szabványnak. A McDonald's emellett a világ legnagyobb burgonya, sertés, csirke, paradicsom, alma és káposzta vásárlója.
A paradicsom megszűnt lenni
szezonális zöldségek
hála a McDonald's-nak.
1992-ben a bomlási génje tönkrement, és ezzel a világ első GMO-zöldsége lett. Ennek konkrét oka az volt, hogy a McDonald's súlyos veszteségeket szenvedett a romlandó mexikói paradicsomtól, amikor Chicagóba szállították.
Most egész évben paradicsom van. Gyorsan megnőnek a lámpákon, zölden betakarítják őket, és etilén segítségével erőszakosan érnek. Ezek nem paradicsomok, csak úgy néznek ki. Hónapokig tartanak, és olyan kemények, hogy összeroppannak. Vénáik vannak, kemények, mint a karók. És mi történt vele?
Akár hiszed, akár nem, paradicsomot már fogyasztunk karóval!
A táplálkozás ezen forradalma a Mack és Dick MacDonald testvérekkel kezdődött. Az éttermük étlapját 4 szendvicsre zsugorítják, kirúgják a pincéreket és futószalagra készítik a konyhát. Ott minden dolgozó csak egy műveletet hajt végre - például eperzselét tesz egy kerek piskótára. Az ilyen embernek keveset fizetnek, és könnyedén pótolhatja. A testvérek szendvicsei olcsók és közvetlenül az ügyfél autójában szolgálják fel. Nincsenek asztalok, várakozás, tálalás - minden olyan gyors, mint egy gyártósoron. A testvérek szédítő sikereket értek el, és létrehozták a gyorsétterem modelljét, amely megváltoztatja az ételtermelést. És ne tegye be a lábát a McDonald'sba, a Metróba vagy a KFC-be,
még ha nem is érzi gyorsan az illatát
étel, ma húst eszel,
krumpli stb., nekik gyártják.
Vegyük a csirkét. Két amerikai vállalat birtokolja az összes brojler génjének 3/4-ét. Ellenőrzik a gyógyszereket és a takarmány összetételét, a levágást, a feldolgozást és a csirkék márkáit. 1950-ben a brojler kerekeket 70 nappal a kikelés után betakarították valamivel több, mint 1 kg tömegben. Most 46 nap után lemészárolják, ugyanakkor kétszer olyan nehéz - 2,5 kg. Az ilyen gyors hizlalást genetikai manipuláció, egy egész zacskó gyógyszer, kényszer-etetés, csőrvágás, a kannibalizmus elkerülése és a madarak elleni egyéb erőszak teszi lehetővé. De ennek a csirkének a csontjai és szervei nem bírnak ilyen gyors növekedéssel, és saját súlya alatt összeomlik. És mint a paradicsom, már nem is az igazi, csak csirkének tűnik.
Olyan országokban, mint Bulgária
több csípő rendelt
és ezért a csirkék
sovány törzszel
hatalmas lábak.
Ezek a groteszk arányok nyilvánvalóvá válnak, ha a lábakat külön mérjük. 1,2 kg össztömeg mellett eléri a 700 g-ot is. Az Egyesült Államokban pedig szeretik a fehér húst, és ezért a csirkéket testépítőknek mutatják - vékony lábakkal és hatalmas mellkassal. Alig 7 hét életének utolsó hónapját törött lábakkal töltik, a saját súlyuk összezúzva.
És a cukrot amerikanizálják! Még akkor is, ha nem nyalja meg a Coca-Cola-t, a „Coca-Cola” cég megrendelésére készített és annak követelményeinek megfelelő termékkel édesíti a kávéját vagy teáját. Mégpedig kukoricából kell nyerni glükóz-fruktóz szirup formájában, mivel ez 35% -kal olcsóbb, mint a cukornádból nyert cukor és 50% -kal olcsóbb, mint a répából nyert cukor. És mivel a Coca-Cola a világ legnagyobb cukorvásárlója, szirupja megtalálható a csokoládéban, a fagylaltban, a croissant-ban és az összes péksüteményben is. És nemcsak bennük.
Kukoricacukor
elbújik az egyik 34-es alatt
tudományos álnév
és sós ételekben,
például minden kolbászban
és konzervek, valamint tejtermékek
termékek, sör és más italok,
tésztában és még számtalan ételben. A világon minden ember átlagosan 30 liter Coca-Cola szirupot fogyaszt el évente.
Hogy melyik ételt "amerikanizálják", azt a címke ismeri, amely az összetevőket a mennyiség szerint írja le. Ott a cukor változatlanul az első három helyen található. A legtöbb bulgáriai üzlet, különösen az üzletek és a benzinkutak csak ilyen ételeket árulnak.
De miért kellene Amerikának cukorral összetörnie az amerikaiakat és az emberiség többi részét?
Mert, amint azt Roland Barthes az Egyesült Államokban "A modern táplálkozás pszichoszociológiája felé" című híres cikkéből kiderül, a cukorfogyasztás közgazdaságtan és politika, "hozzáállás" és "protokoll" kérdése. Nincs olyan nemzet, amelyet ne csábítana a cukor, de az amerikaiak a leginkább rabjai. Kétszer annyi cukrot fogyasztanak, mint a franciák.
"Fogyasztanak, nem esznek" - írja Bart. "Megtalálható olyan ételekben is, amelyeket a franciák soha nem édesítenek, például húsban, halban, salátákban és finomságokban." Ezt követően hiányzik az alkohol az éttermekből, és az ember egy fantát vagy más édesített italt visz be az ebéd elnyeléséhez. A kis üveg fantában azonban 9 teáskanál cukor van!