Mennyi só és cukor megengedett egy étkezés során Tialoto
A túl sok só és cukor fogyasztása káros hatással lehet az egészségre

A só és a cukor olyan étrend-kiegészítők, amelyek nagy mennyiségben növelhetik a szívbetegségek kockázatát és hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz. Ha valaki meg akarja védeni magát ezektől a veszélyektől, akkor csökkentenie kell a só- és cukorfogyasztást. Mi azonban az egy étkezés megengedett határa? A só és a cukor megengedett napi adagja országonként változhat. Jelentős különbség nincs, ezért elfogadott, hogy az embernek napi 2-3 gramm sót, valamint legfeljebb 12 teáskanál cukrot kell fogyasztania.
Az étrendben lévő túl sok só hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz, növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, vízvisszatartást és puffadást okozhat egyes embereknél. A só ajánlott napi adagja nem haladhatja meg a 3 grammot, amely három étkezés között elosztva étkezésenként egy gramm sót eredményez. Természetesen minden attól függ, hogy az ember naponta hányszor eszik és milyen ételt fogyaszt. Lehetséges, hogy némi só átkerül az egyik étkezésből a másikba.