Mennyi ideig tart az ételmérgezés

mennyi

Ha ételmérgezés következik be, mindig be kell jelentkeznie a WC-be. Szórj túl messzire, és megbánhatod.

Az ételmérgezés akkor fordul elő, ha szennyezett ételt fogyaszt, ami számos emésztőrendszeri tünethez vezethet.

"A jelek és tünetek általában hasi görcsök, hányinger hányással vagy anélkül, valamint hasmenés." John Pandolfino, az északnyugati régió Emlékkórházának gasztroenterológiai és hepatológiai főorvosa. Ez magában foglalja a gyengeséget és a fáradtságot, és tartalmazhat lázat és hidegrázást.

Nem mindig az "egzotikus" ételek okoznak ételmérgezést. Ez gyakran az Ön élelmiszereitől, a szennyezett konyhától vagy a szennyezett forrástól függ, például azokon a területeken, ahol az ételt termesztik, amint azt az utóbbi időben számos ételmérgezés esetében láthattuk.

Az ételmérgezés forrásának meghatározásakor nehéz lehet meghatározni. De nézzünk meg néhány tettest, amely a leggyakoribb ételmérgezéseket okozza.

Ételmérgezés: szalmonella, campylobacter és E. coli

Az olyan baktériumok, mint a Campylobacter, az E. coli és a szalmonella, Pandolfino szerint a baktériumok által okozott, étkezés által okozott betegségek leggyakoribb okai.

"Előfordulhatnak egy naptól egy hétig, mielőtt előfordulnának, és általában csak a (főzetlen) húshoz és baromfihoz kapcsolódnak, de a pasztörizálatlan tejhez és a tojássárgájához is társulhatnak" - mondja. Ez azt jelenti, hogy nem mindig hibáztathatja az utolsó étkezést.

Hogyan lehet megtudni, hogy normális-e a köldök:

A szalmonellától származó ételmérgezés tünetei közé tartoznak a görcsök, a hasmenés - amely véres lehet - és a hányás. A kezelés általában csak pihenésből és hidratálásból áll. Orvosa valószínűleg nem ír fel antibiotikumokat ezekre a fertőzésekre, mivel ezek növelik a szövődmények kockázatát (és meghosszabbíthatják a tüneteket).

Fontos, de kevéssé ismert tény: A CDC javasolja a hasmenés elleni gyógyszerek (például az Imodium) kerülését, mert ezek lelassíthatják az emésztőrendszert, így a teste nem tud megszabadulni a méreganyagoktól.

Ételmérgezés - ok: Giardia

Getty Images [19659009] Ennek a parazitának a forrása a szar. Általában az emberi vagy állati ürülékkel szennyezett földből, élelemből vagy vízből miért vannak a turisták és más szabadban tartózkodó emberek különösen éberek a víz patakokból történő megtisztításában - még akkor is, ha kristálytisztának tűnik -, mielőtt megittaák?.

A beltéri helyiségek szennyezett ételek fogyasztásával juthatnak el Giardia-hoz, például, ha az Ön élelmiszerei nem mossák meg a kezüket, vagy ha termékeit szennyezett vízzel mossák, vagy szennyezett vizet fogyasztanak, vagy akár közvetlenül érintkeznek egy fertőzött személlyel.

Átlagosan körülbelül hét nappal az expozíció után giardiasisban szenved, bár az inkubációs periódus egy és 14 nap között lehet - állítja a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC).

A hasmenés a giardiasis egyik tünete "2 hétig vagy tovább is eltarthat" - mondja Dr. Pandolfino. Orvosa székletmintát adhat Önnek, hogy megállapítsa, Giardia a hibás. Ebben az esetben vényköteles gyógyszerekkel kezelhető, például metronidazol, tinidazol és nitazoxanid.