Mely ételek rombolják az ízületeket
A tudósok kétféle terméket azonosítottak, amelyekkel körültekintően kell eljárni
A helytelen táplálkozás az osteoarthritis egyik fő oka. Ezenkívül az elhízás halálos veszélyt jelent az ízületekre. Külön kockázati csoport azok az emberek, akik naponta zsíros húst és olajat fogyasztanak.
Azonban még akkor is, ha az ember súlya normális, számos termék képes elpusztítani a porcot és a csontszövetet.
Melyek azok a veszélyes termékek, amelyek elpusztítják az ízületeket?
A petrezselyem és a zöldhagyma összetételében oxálsavat tartalmaz. Hőkezelés után az ezekben a termékekben található oxalát-észterek kalciummal egyesülnek, ami felhalmozódásához és felszívódásához vezet.