Mely ételek alkalmasak és melyek nem hasnyálmirigy-gyulladásra
Kezdőlap »Táplálkozás és étrend» Mely ételek alkalmasak és melyek nem hasnyálmirigy-gyulladásra?
A hasnyálmirigy-gyulladás súlyos és veszélyes betegség. Akkor fordul elő, amikor a hasnyálmirigy, egy mirigyszerv, amely inzulint és más emésztőenzimeket termel, gyullad. Általánosságban elmondható, hogy az első napokban a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek súlyos fájdalmat tapasztalnak, és az étkezés nem ajánlott, hanem csak gyógyszerek és folyadékok intravénás infúziója.
Miután a gyulladás néhány nap múlva fokozatosan alábbhagyott, és a beteg jobban érezte magát, ismét engedélyezhetők az orális folyadékok. Ezután kezdje el az alacsony zsírtartalmú ételek etetését orvosi felügyelet mellett.
Az étrend betartása különösen fontos a hasnyálmirigy-gyulladás felépüléséhez, hanem a betegség kiújulásának és krónikus állapotának megelőzéséhez is.
A hasnyálmirigy-gyulladás utáni étrend elkészítésének célja az alultápláltság, a fontos tápanyagok hiányának kockázatának csökkentése és a vércukorszint optimalizálása.
A legtöbb szakértő azt tanácsolja, hogy az étrend minőségi fehérjékből, teljes kiőrlésű gabonákból, gyümölcsökből, zöldségekből és alacsony zsírtartalmú termékekből álljon. Kerülni kell a sült ételeket és a magas tartósítószereket tartalmazó ételeket. Egy másik dolog, amelyet tilos a betegek számára, az alkoholfogyasztás és a dohányzás.