Meleg tengeri saláta - recept fotókkal

Szükséges összetevők

• tigrisrák, fej nélkül 16/20 méret - 8 db.
• kagyló - 8 db.
• tintahal tetemek - 2 db.
• kagyló - 8 db.
• olívaolaj - 60 ml.
• fokhagyma - 1 gerezd
• száraz fehérbor - 50 ml.
• paradicsom, közepes - 2 db.
• petrezselyem - 1 evőkanál.
• különféle saláták levelei - 80 g
• sárgarépa - 20 gramm
• zeller gyökér - 20 gramm
• szol
• bors
• citrom - 1 db.

Recept

1. A kezdéshez vegyen egy kis serpenyőt és forraljon fel vizet. Szüksége lesz rá, hogy megpucoljuk a paradicsomot a salátához.

2. Most vegyen egy nagy serpenyőt. Adjunk hozzá egy kevés olívaolajat és egy gerezd fokhagymát. Ha késsel összetörik, fokhagyma továbbadja aromáját és fűszerességét. Megvárjuk, amíg barnul.

3. Ezután vegye ki a serpenyőből. Most hozzáadom az elkészített tengeri ételeket a serpenyőhöz: kagyló, tintahal, garnélarák és kagyló. By the way, Meg lehet vásárolni a boltban kész készlet fagyasztott tengeri. Most adjon ide fehér száraz bort.

4. Fedje le az edényt fedéllel és várja meg, amíg a vízzáró működésbe lép. Ezt azonnal meg fogjuk érteni, amikor az ügy szabadon forogni kezd. A VITALOK technológia ™ révén a tenger gyümölcsei nemcsak megőrzik színüket és szerkezetüket, hanem minden hasznos anyagban megmaradnak. És nagyon jól tudjuk, mennyire hasznosak a tenger gyümölcsei.

---