Méh pollen BB-Team

Újabb lehetőség a test megerősítésére

2011.12.02-tól 6 perc alatt olvassa el.

A méh pollen magas fogyasztói és piaci értékű termék. Egyedülálló tulajdonságai nélkülözhetetlenné teszik az élelmiszeripar, az orvostudomány, a kozmetikumok és más területek különböző területein. A pollent táplálék-kiegészítőként használják a méhek etetésében. Gazdag összetétele és kifejezett biológiai hatása miatt kiegészítőként is használják, amelynek célja az emberi test ellenállásának növelése.

bb-team
A méh pollen ovális alakú és 10-150 mikron méretű. Amikor a növények virágaiból virágport gyűjtenek, a méhek összekeverik a nyálmirigyek és a nektár váladékával, mézbe tekerik és 1-2 mm méretű granulátumokat (golyókat) készítenek. és tömege 5-6 mg. A virágpor jelentősége a méhcsalád számára nagy. Ételként, lárvák nevelésére, viasz és méhpempő előállítására használják. Egy jól fejlett méhcsalád átlagosan körülbelül 30 kg-ot fogyaszt el egy év alatt. pollen. A pollen körülbelül 20% -a (

6 kg/év) a családra nézve káros következmények nélkül is bevehető. Ez a "porgyűjtők" nevű speciális eszközök segítségével történik.

Szerepe az egészséges táplálkozásban

A méhpollen számos ásványi anyagot tartalmaz, például káliumot, magnéziumot, titánt, ezüstöt, cinket, rézet, krómot, vanádiumot, kobaltot, molibdént, nikkelt, galliumot, cirkóniumot, mangánt, foszfort, szilíciumot, kalciumot, vasat, alumíniumot, báriumot. A friss virágpor tartalmaz: 20-40% fehérjét; 30-60% cukrok nektár-szénhidrátok formájában; C, B1, B2, B5, B6, B8, E vitaminok; provitamin A, folsav, biotin, tokoferol; enzimek; antibiotikus anyagok; ásványi anyagok; biológiailag aktív anyagok; lipidek, aromás és pigment anyagok. A pollensejtek fontos alkotóeleme a szénhidrát. Talált: glükóz, fruktóz, szacharóz, arabinóz, ribóz, galaktóz, raffinóz, sztachilóz, xilóz, dextrinek, keményítő, cellulóz és laktóz. Összetétele az emberi test számára nélkülözhetetlen aminosavakat is tartalmazza:

  • arginin - átlagosan 4,7 mg;
  • izoleucin - 4,7 mg;
  • hisztidin - 1,5 mg;
  • leucin - 5,6 mg;
  • lizin - 5,7 mg;
  • metionin - 1,7 mg;
  • fenilalanin - 3,5 mg;
  • treonin - 4,6 mg;
  • triptofán - 1,6 mg;
  • valin - 6,4 mg;
  • alanin, glicin, aszparagin, glutamin, szerin, prolin, tirozin, cisztin, cisztein.