Megtudták, mennyi só nem káros az egészségre - Kíváncsi

Ha nem szereted a sózatlan ételeket, akkor könnyedén megkérheted a sót, amikor leülsz enni. - a mérsékelt sóbevitel nem jelent kockázatot a szív egészségére, írja a Daily Express a "Lancet" magazinban megjelent kanadai tanulmány eredményeire hivatkozva.

A McMaster Egyetem szerzői azt találták A nátriumbevitel nem jelent egészségügyi kockázatot a legtöbb egyén számára, kivéve azokat, akik meghaladják napi 5 gramm mennyiség - 2,5 teáskanál sónak felel meg.

megtudták

A kutatások azt mutatják A fejlett országokban az emberek kevesebb mint 5 százaléka lépi túl ezt a határt. De még nekik is van jó hír. A nátriumfogyasztásnak tulajdonítható egészségügyi kockázat kiküszöbölhető, ha az étrend minősége javul, ha gyümölcsök, zöldségek, tejtermékek, burgonya és más káliumban gazdag ételek kerülnek az étlapra.