Meglepő okok a több zsír fogyasztására - Tialoto

Nem mindegyik káros a szervezetre

Eddig elfogadták, hogy minél kevesebb zsírt eszel, annál sikeresebb lesz a diéta. Az egészséges táplálkozás legújabb tendenciái ennek ellenkezőjét mutatják - a testnek szüksége van rájuk a cukor és a szénhidrátok pótlásához, és elegendő energiával rendelkezik. Ezért olyan népszerűek a keto és a paleo módok.

Nem minden zsír káros a szervezetre. Különösen hasznosak a diófélék, a magvak, a sajt, a tojássárgája és az avokádó. Minden nap fontos szerepet játszanak számos testfunkcióban.

Ha például telített, telítetlen és transz-zsírokat veszünk, csak az utóbbiakat szabad kerülni, mert egészségügyi kockázatot jelentenek. A többire a testnek szüksége van, hogy jól érezze magát és tónusú legyen.

Íme néhány alapvető ok, amiért több egészséges zsírt kellene fogyasztania:

Javítják a mentális aktivitást

Időnként szédül, és nem tud koncentrálni a feladataira? Lehet, hogy nem eszel elég zsírt. Az agyadnak szüksége van rájuk a normális működéshez. A neurológusok javasolják az omega-3 és az omega-6 fogyasztását minden nap a szellemi teljesítmény javítása érdekében.

Gondoskodnak a tüdőről

Lehet, hogy abszurdul hangzik, de a megfelelő légzéshez elegendő zsírra van szükségünk. A tüdőnket ugyanis telített zsírból készült anyag borítja. Ha nem eszel eleget belőlük, a légzésed megzavarodhat. Egyes tanulmányokban még összefüggést is találtak az asztma kialakulása és egyes embereknél a csökkent zsírfogyasztás között.

---