Megfelelő étrend vastagbélgyulladás esetén; hasznos és káros ételek
A vastagbélgyulladás megfelelő étrendje fontos ennek a betegségnek
A vastagbélgyulladás, valamint az emésztőrendszer egyéb betegségeinek kezelésében az étrendnek különösen fontos szerepe van.
Mi jellemző a diétára a vastagbélgyulladásban?
Hogyan készítsünk diétát vastagbélgyulladásról?
Az étrend napi 5-6 étkezést tartalmaz, kis adagokban. Annak érdekében, hogy ne okozzon mechanikai károsodást a bélfalban, a termékek ne legyenek túl kemények és ne legyenek annyira szárazak. A vastagbélgyulladásra szánt étel nem tartalmazhat sok szénhidrátot, de napi 100-120 gramm fehérjét és 100 gramm zsírt kell fogyasztania.
Az ételt főzni kell. Akut gyulladásos folyamatban fogyaszthat főtt húst, húsgombócot, kebabot, húsgombócot, húslevest vagy gabonapelyhes hallevest, pürésített zabkását vízzel vagy kevés tejjel. Az étrend fokozatosan zöldségeket és gyümölcsöket tartalmaz - jobban főzve, zseléket és édes gyümölcsök kompótjait.