Mediterrán konyha - zöldségek, tésztafélék és tenger gyümölcsei - Bonduelle

A francia Saint-Etienne Egyetem kutatói több mint hatszáz betegből álló csoportot vizsgáltak, akik szívrohamot szenvedtek. Két csoportra osztották őket - az egyik csoport szívinfarktus után fogyasztotta a hagyományos alacsony kalóriatartalmú ételeket az embereknek, a másik pedig mediterrán étrendet fogyasztott olívaolaj, tészta, friss zöldségek és gyümölcsök, bab, kis mennyiségű vörös hús alapján., nagyobb csirke és hal, valamint vörösbor az ételhez. A vizsgálat eredménye lenyűgöző volt. Két év után nagy különbségekről számoltak be a két csoportban - a "mediterrán" csoportban a várható élettartam jelentősen megnőtt és a rák csökkent (közel 61% -kal).

Asztal az udvarban