Mariana Topalova keto csokoládéja

Keto csokoládé
Csokoládé. mmmm, csábítóan és finomnak tűnik számomra. Alig van olyan ember, aki ne szeresse. És általában a csokoládé nem nagyon ajánlott étrendünkben, nem is beszélve (ritka kivételekkel, mint például a Lind 85%). A legtöbb ember az édesítés módját keresi, mert az édesség olyan, mint egy drog - erősen addiktív (a legnagyobbról nem is beszélve).
Ezért ma bemutatom Önnek olvasónk (Mariana Topalova) receptjét, akinek sikerült a csokoládé ízét kiválóvá tenni, anélkül, hogy befolyásolná a nettó szénhidrátok (cukrok) szintjét.
Ha betartja a receptet, a következő tájékoztató értékeket kapja:
1000 kalória a teljes mennyiségre (230–250 g késztermékre, a gyümölcsökkel együtt).
Ebből 105 g. zsír, 15g. fehérje, 30 g. összes szénhidrát és körülbelül 15 g. nettó szénhidrátok.
Jó szórakozást 🙂
Elkészítés 10 perc
Főzési idő 10 perc
Receptidő 20 perc
Adatok 2 fő részére (talán több is)
Kalória 1000 kcal
Írta: Mariana Topalova
Hozzávalók
- 100 g vajat
- 30-40 g kakaó
- 30-50 g eritrit (maltit vagy más édesítőszer)
- 20-30 g mogyoróvaj
- 30-40 g választott gyümölcs