Marhahúsgombóc zabpehellyel és paradicsommártással Binge OFF

A testépítés rajongói tudják, hogy a marhahús vezető szerepet játszik a húsban a leucintartalom - esszenciális aminosav (azaz a szervezet nem képes önmagában előállítani) - amelynek fő hatása a fehérjeszintézis stimulálása - ennek eredményeként segít felépíteni izom.

Finom, könnyű és kiegyensúlyozott ajánlatot kínálunk marhahússal ezzel a recepttel - szaftos marhahúsgombóc zabpehely és paradicsommártással.
Minden termék a legközelebbi Lidl Bulgaria üzletből származik.

paradicsommártással

Szükséges termékek

1 kg. 100% őrölt marhahús

40 g finom zabpehely

Friss oregano, kakukkfű

Fekete bors, só (ízlés szerint)

Az elkészítés módja

  1. Egy nagy tálban alaposan keverje össze az összes hozzávalót, és formázzon kis húsgombókat.
  2. 180 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük (a fasírt méretétől függően).

A paradicsomszószhoz:

1 doboz kockára vágott paradicsom

2 evőkanál. paradicsom szósz

Az elkészítés módja

  1. Egy kevés olívaolajjal kikent serpenyőben öntsük a kannát paradicsommal és keverjük 4-5 percig.
  2. Hozzáadjuk a paradicsompürét és a maradék fűszereket, és mérsékelt tűzön még 15 percig pároljuk a mártást.
  3. Tálaljuk húsgombóccal kombinálva, és opcionálisan meghintjük parmezán sajttal.