Mangán

Mangán (Mn) egy ásványi anyag, amely a szervezet számos enzimrendszerében részt vesz. Ő aktiválja az egyes nélkülözhetetlen tápanyagok, köztük az A-, B1- és C-vitamin felszívódásáért felelős enzimeket. A zsírsavak és a koleszterin szintézisének katalizátora, megkönnyíti a fehérjék és szénhidrátok anyagcseréjét, és nem utolsósorban részt vesz a nemi hormonok és a reproduktív egészség fenntartása. A mangán elengedhetetlen a tiroxin - a pajzsmirigy fő hormonjának - képződéséhez, amely biztosítja a központi idegrendszer normális működését.
A hiány mangán a vércukorszint emelkedéséhez és a "jó" koleszterinszint csökkentésének kockázatához, valamint a reproduktív rendszer funkcióinak megsértéséhez vezet. Ennek a nyomelemnek az akut hiánya a végtagok mozgásának koordinációjának súlyos rendellenességéhez vezethet, a kisagy, a gerincvelő és az idegek károsodásával kombinálva, amely állapot ataxia néven ismert.