Mandula, mandulatej és más szuper diótejek turmixokhoz ImuPro

Míg a turmix összetevőinek keverése egyszerű folyamat, a termékek és a megfelelő anyatej kiválasztása nagy kihívást jelenthet.

Szükségem van vízre?

- És mi kerül előbbre - a tej, aztán a gyümölcs és végül megtöröm?

"Tej?" Nem eszem tehéntejet, ezért nem ihatok turmixokat.

- Dobja el, nem tudom, hogyan kell elindítani a turmixgépet ...

Várjon - a tehéntej elfogyasztása nagyszerű, de vannak kiváló növényi alternatívák. Lásd a növényi tejtermékeket a Lifestore.bg online egészségügyi áruházban.

És a piacon lévő sok dióval, kókuszvízzel és más folyadékkal hogyan lehet biztos abban, hogy melyik illik majd tökéletesen a többi hozzávalóhoz? Szerencsére azért vagyunk itt, hogy segítsünk a folyamat lehető legegyszerűbbé tételében.

A turmixodhoz választott folyadék új tápértéket, édes ízt és még ellenállhatatlan törékenységet is adhat. Velünk jössz kalandozni?

Röviden a dióról és a diótejről

Noha sokféle dió létezik, négy speciális típust lehet megkülönböztetni, amelyek a legegészségesebbek kalóriájuk és tápanyagtartalmuk alapján. Ezek:

• Mandula;
• Kesudió;
• Pekándió;
• Dió.

Mindegyik elérhető és könnyen megtalálható egy élelmiszerboltban vagy bioboltban. Amikor csak lehetséges, győződjön meg arról, hogy bio nyers diót vásárol, amely nem tartalmaz sót. Miután megvásárolta őket, és a konyhájában vannak, áztassa őket az anyák típusának megfelelően, hogy eltávolítsa a kívülről maradt port, szennyeződéseket vagy növényvédő szereket.

Méretükkel ellentétben a dió magas kalóriatartalmú. Az egyik fő összetevőjük ugyanis az egyszeresen telítetlen zsírok, és ez egy jó típusú zsír. Ezt a zsírt használja teste elsősorban üzemanyagként, a többi zsír pedig az állati zsírok, transz-zsírok, részben hidrogénezett olajok és telített zsírok.

Rövid útmutatások áztatáshoz és hámozáshoz

A dió áztatása a turmixokhoz történő felhasználás előtt megkönnyíti a keverést és az őrlést, és javíthatja tápanyagtartalmukat is.

Az áztatás eltávolítja a sok dióban rejlő enzimgátlókat.

Tegye a diót egy üvegtálba, és takarja le meleg desztillált vagy tisztított vízzel, egy teáskanál tengeri sóval. Használjon két rész vizet egy rész anyához. A meleg víz és a só emészthetőbbé teszi a diót és aktiválja a hasznos enzimeket. Szobahőmérsékleten és pamut légáteresztő ruhával letakarva hagyja, hogy a dió áztassa.

Meddíg? A legáltalánosabb esetben a mandula 8-12 órát, a kesudió 2-4 órát, a pekándió 6 órát, a dió pedig 4 órát vesz igénybe. Áztatás után öblítse le és jól szárítsa meg. Most már készen áll a finom dió felhasználására egy remek turmixhoz!

---