Mamma Mia - Mamma Mia Top Article Felejtsd el étrendedet Olaszország legfinomabb helyeivel!
Sikeresen megváltoztattad a jelszavadat.
Sikeresen regisztráltál rendszerünkbe, és most ízletes ételeket rendelhet étlapunkból.
Hozzáadta a terméket a kosarához.
Hozzáadta a terméket a kedvenc termékek listájához.
Mamma Mia legfontosabb cikk: Felejtse el diétáját Olaszország legfinomabb helyeivel!
Ok, tudjuk, hogy Bulgáriát nem szabad lebecsülni a kulináris területen. Mindenképpen a táblán, amikor minden turisztikai faluba belépünk, fel kell írni: "Ide fent, ha derékot tartasz", és tudni kell, hogy a turisták valóban "fent vannak", ha folytatják. De vajon nem ez csábítja őket és készteti őket visszatérésre, mert a természet gazdag kultúrát adott nekünk ezen az ég alatt?
De tudsz mást, ami nem titok. nem csak a bolgár, hanem az olasz konyhát is imádjuk, amely esetünkben inspirál bennünket, arra késztet, hogy költözzünk a földjükre, "Toszkána ég alá" vagy Rómából Szicíliába.
És ha már erről beszélünk Szicília. mivel a mi területünkön jelenleg nagyon hideg van, valahova Dél-Olaszországba, pontosabban Randazzoba, Szicília szigetének városába "viszünk" el.
Randazzo, Szicília
Randazzo egy festői, középkori város az Etna lábánál, és a legenda szerint a szorbet-gránit isteni kultusza - az első fagylalt, amelyről a szicíliaiak hiszik, hogy az övék. Az akkori lakosok gyümölcslevet kevertek Etnából származó hóval.
Idővel "tökéletesítették" alkotásukat, amely a cukor és a víz sűrű keveréke, helyben termesztett földimogyoróval, sült mandulával és a legjobb szezonális gyümölcsökkel - mandarin, narancs, füge, eperfa.
A turisták "szendvicsként" eszik - tálalják az ún. brioscia tuppo-val vagy gömb alakú kifli.
A helyieknek saját rituáléjuk van a fogyasztására - használják "Brioscia", kanálként, és határozottan ne csak desszertnek vegye.
De van egy hátránya is - ha kipróbálja ezt az isteni dolgot, az összes többi fagylalt sokkal alacsonyabbnak tűnik.
Caserta tartomány
Dél-Olaszország régiójában maradunk, és Caserta tartományba megyünk, ahol elkészítik a legfinomabb mozzarella, amelyet valaha is ettél. egyáltalán nem olyan, mint a bolti. Itt található Olaszország legjobb mozzarellája, ezért a világon - vastagabb, hófehér, bivalytejjel készült, olasz technológia. A szerzetesek a 12. században kezdték el gyártani, így nemzedékről nemzedékre.
Ha úgy dönt, hogy egy helyi tejüzemben vásárol, vagy legalább megpróbál, akkor inkább menjen nagyon korán reggel, mert 10 órára már nem marad semmi. Érdemes követni a mozzarella elkészítésének folyamatát is, a világon sehol máshol nem fogja látni.
Norcia, Umbria
Norcia, Umria régió, Közép-Olaszország, kissé alábecsült hely. de nem tőlünk. Ha idejön, meg fogja érteni, hogy itt a kolbász helye.
Figyeljünk azonban arra, hogy a hely, bármilyen szép is, a vegetáriánusok legnagyobb rémálmává válhat.
Mindenféle kolbász, amit kivittek az üzletekből, a középkori terek közepén. Számunkra ez olyan, mint a világ legfinomabb, igazi kolbászainak kiállítása a helyiek számára. napi rutin.