A fehérje titka fehérjepor nélkül Nincs baromság fitnesz

• A fehérje keksz szükséges komponensei
• Elégedettség: a termékek cseréje
  • Cukor
  • Zsír
  • Liszt

Korábbi cikkünkben "Nem vagyok éhes, de van kedvem enni" említettük, hogy az étkezés során a rost és a fehérje szerepe fontos a jóllakottság érzéséhez. Ahhoz azonban, hogy kielégítsük az ételek hedonista élvezetének szükségességét, amikor kedvünk támad valami édeset fogyasztani, általában a boltból származó kész feldolgozott ételek felé fordulunk.

Míg a „BIO”, „vegán”, „gluténmentes” stb. Címkével ellátott „egészséges” termékek általában olyan árkategóriában vannak, amelyet meghaladunk, amit zsebből szeretnénk adni, ezek a termékek gyakran fehérje. Főleg zsírokon és szénhidrátokon alapulnak. Így csak a termékek minősége különbözteti meg őket a közönséges "piszkosabb" ételektől.

Ha a Kupeshki édességekben jelentős mennyiségű fehérje van, akkor azok ismét tele vannak mesterséges édesítőszerekkel és magasabb árkategóriájúak.

Ezért sokan megpróbálnak finom házi készítésű süteményeket készíteni valódi termékekkel és több fehérjével. De ha már megpróbálta fehérjeporral vagy túróval sütni, akkor tudja, hogy a dolgok nem mindig úgy alakulnak, ahogy szeretnénk. Nagyon gyakran a torta száraz és omlós lesz.

Remélem, hogy az alábbi tippeket követve elsajátíthatja a különféle hasznos finomságokat.
Egy olyan ember ösztönzése volt, mint én, akinek a gyomra nem tolerálja jól a tejsavófehérje-rudakat, hogy sokat kísérletezzen a konyhában.

1. A fehérjetorta fő összetevői

Számos olyan fő összetevő van, amelyet tapasztalatból tanultam, és amelynek jelen kell lennie a fehérjetortán, hogy az ne legyen száraz, morzsalékos vagy szerezze meg ezt a furcsa ízt.

• Összetevő - "ötvözet"
  • Tojás
  • Áztatott kinek magjai (1 teáskanál -> 1-2 teáskanál víz)
  • Áztatott lenmag

A keverék egészének megőrzése érdekében rendelkeznie kell egy olyan összetevővel - egy olyan "ötvözet", mint a tojás, a tojásfehérje vagy a mag, amely ezeket a tulajdonságokat vízbe merítve szerzi meg.

• Száraz összetevők: A száraz részhez használjon némi lisztet, ill lisztkeverék, az alábbiakban a következő szakaszban leírtak szerint fehérje por
  • Sütőpor - sütőpor vagy szóda
  • Édesítőszer - stevia, cukor vagy más édesítőszer
  • Fűszerek - vanília, fahéj, gyömbér és bármi, amire a szíve vágyik

• Összetevő - "lágyító"
  • Joghurt vagy friss tej
  • Banán, almapüré, sütőtök, édesburgonya vagy más keményítőtartalmú gyümölcs és zöldség
  • Avokádó és tahini

---