Makadámiaolaj
Márka: Botalife
Makadámiaolaj.
Macadamia trópusi éghajlaton növekszik. Ausztrál dió néven ismerik, és John Macadam (1827-1865) skót vegyészről kapta a nevét.
A kalóriatartalmú makadámiadió - 720 kcal/100 gramm; kicsi, olajos és ízletes, gazdag A-vitamin, tiamin, riboflavin, niacin, folát, polifenolok, flavonoidok, aminosavak, szelén, vas, réz, foszfor, cink, kalcium, magnézium, egyszeresen telítetlen zsírsavak - olajsav - ( 60), palmitolein (27%) és kevesebb - linolén.
Itt vannak a legfontosabb egészségügyi előnyök:
Szívbetegség. Az egészséges egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag makadámiaolaj fontos a koleszterinszint egyensúlyának helyreállításához és a vér trigliceridszintjének csökkentéséhez. Segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet, miközben növeli a jó koleszterinszintet. Ez csökkenti az érelmeszesedés, a szívroham és a szívroham kockázatát.
Antioxidáns tulajdonságok. A dió optimalizálja az immunrendszert. Olajuk antioxidánsokat tartalmaz, például szkvalént (triterpént) és E-vitamint. Felszívódva védenek a szabad gyökök károsodása ellen, így védenek az életet veszélyeztető betegségek, például az emlő, a méhnyak és a prosztatarák ellen. Az egészségügyi előnyök a flavonoidok magas tartalmából is származnak, amelyek megvédik a sejteket a károsodástól.
Növeli a test energiaszintjét. A makadámiadióban található magas egyszeresen telítetlen zsírsavtartalom fontos a tápanyagok felszívódásának növelése, valamint a zsírban oldódó vitaminok felszívódása érdekében a szervezetben.
A csontrendszer egészsége. A makadámiában található foszfor kulcsfontosságú szerepet játszik a csontok és a fogak mineralizációjában, a kalcium segíti a fogak és a csontok kialakulását, a magnézium pedig segíti a testet az egészséges csontváz létrehozásában. Az Omega-3 véd az oszteoporózis ellen, és csökkenti a fájdalmat akut ízületi gyulladás esetén.
Az idegrendszer számára. Az olajban található ásványi réz támogatja a neurotranszmitterek munkáját - olyan vegyi anyagokat, amelyekkel az agysejtek jeleket küldenek az idegsejtek és más sejtek között.