Mágikus karamell torta csokoládé öntettel

Ma karamellás gyapjún vagyunk és úton vagyunk, hogy egy egyedülállóan finom receptet mutassunk nektek az ő részvételével. "Karamell torta", ahogy neked hangzik?

Finoman szólva is érdekesnek találjuk a címet. Nem, még a szánkban is érezhetjük az olvadó tortát.

És mivel túl sokat álmodoztunk, térjünk át a receptre, hogy gyorsabban kezdhessük el elkészíteni ezt a varázslatos karamelltortát.

Itt vannak a karamellás süteményhez szükséges termékek és a desszert elkészítésének pontos módszere:

¼ csésze őrölt mandula

¼ csésze édesítetlen kakaót

110 g hideg, sótlan vaj, kockákra vágva

Eddig a termékeket ebben a sorrendben egy tálban összekeverték, majd egy villa segítségével az olajat feldarabolják és összekeverik a többi termékkel. Morzsákat kapunk. Majd adjon hozzá:

1tsp vaníliakivonat

2 evőkanál. hideg víz

Keverje újra a keveréket. Helyezzük át az élelmiszer-fóliába, és hagyjuk hűtőben kb. 30 percig, hogy jól lehűljön.

Ezután vegye ki a hűtőből, tegye a pultra vagy egy nagy gördeszkára, fedje le fóliával, és kerek lapra sodorja ki. A kéreg átmérőjének valamivel nagyobbnak kell lennie, mint az Ön által használt tortaforma vagy serpenyőé.

Tegyük át formába, készítsünk deszkát a felesleges tésztából, és ha van valami, akkor vágjuk ki. Tegye vissza a hűtőbe kb. 30 percre.

---