Magas zsírtartalom - alacsony szénhidráttartalmú étrend (VM-NVD)
Íz jellemzői:
A zsíros ételek által uralt étrend. A tészta hiánya az asztalon sokakat megakadályoz abban, hogy kövessék. Ha a zsírok és a szénhidrátok közötti részarány nem oszlik el egyenletesen, de több zsíros ételt kell fogyasztania, hányinger jelentkezhet. Sokan természetesen hajlamosak állati eredetű élelmiszerek fogyasztására, az étrendet rendkívül egzotikusnak és ízletesnek találják.
Pénzügyi hozzáférhetőség:
Olyan étrend, amely több fehérjét igényel testtömeg-kilogrammonként. Ez jelentősen drágítja. A tömeg és a követők húst, diót, tojást és sárga sajtokat (sárga sajt) választanak fő fehérjeforrásként. Az a kisebbség, amely olyan rendszert követ, amely elkerüli a fehérjében gazdag állati eredetű ételeket, és hangsúlyozza a szója, hüvelyesek és diófélék alacsony szénhidráttartalmú termékeit, kénytelen még többet fizetni, mivel ezek az ételek „finomság” értéke Bulgáriában.
Étel elérhetősége:
A mindenevőknek, valamint a Fekete-tenger partvidékén élő tejtermékek, tejelő tojás, tojás-tenger, tengeri tej vegetáriánusok és tengeri vegetáriánusok számára könnyen elérhető élelmiszer. A felsorolt kategóriákba tartozó ételek számos étterem menüjében megtalálhatók, otthon elkészíthetők vagy kész formában megvásárolhatók az üzletekből.
A felsoroltaktól eltérő táplálkozási filozófiával rendelkező, de a zsírtartalmú étrend stratégiájába illő sportolók számára a megfelelő étel megtalálása igazi kihívást jelent. Meg kell vásárolniuk a szaküzletekben és a megamarketekben, és otthon kell elkészíteniük. Minél több terméket fogyasztanak a sportolók, annál könnyebb menüt követni.
Az étrend hatása az egészségre:
Diéta, amelynek sikere a test anyagcseréjének alkalmazkodása a zsír üzemanyag-felhasználásához. Más alkalmazkodási időszakot igényel. A koleszterinszint ellenőrzése elengedhetetlen! Ugyanez vonatkozik a rutin máj- és vesetesztekre is, legalább három-hat havonta. Ezekre az intézkedésekre azért van szükség, mert egyes szervezetek nem képesek alkalmazkodni a magas ketonszinthez a vérben. A kirakodási napokat havonta legalább négyszer végzik.
Az elfogyasztott zöldségek össztömegét nagy körültekintéssel kell ellenőrizni. Kívánatos, hogy a zsír- és fehérjetartalmú élelmiszerek tömegének legalább kétszerese legyen.
Jó enni enyhén mineralizált forrásvizet naponta, így segít fenntartani a normál sav-bázis egyensúlyt a szervezetben. A pasztőrözött friss tej hatását pozitív irányban értékelik. A megfelelően összeállított és személyre szabott étrendet követve rendkívül egyértelműen megnő az izomtömeg. A szubkután zsír aránya jelentéktelen mértékben emelkedik azonos sebességgel az adaptáció utáni időszakban. Ez lehetővé teszi a sportolók számára, hogy a kívánt súly elérése után támogató (alakító) étrendre váltsanak, anélkül, hogy tisztító diétákkal csökkentenék a zsírt.
Alacsony szénhidráttartalmú étrend - a magas zsírtartalmú étrend olyan étrend, amely minimálisra korlátozza az étrendben lévő szénhidrátokat, amely állandó szinten tartja az inzulin hormon szintjét. Ebben a módban a test elsősorban a zsírok és kisebb mértékben az aminosavak oxidációjával jut energiához.
Alacsony szénhidráttartalmú - magas zsírtartalmú étrend Mely ételek vesznek részt a rendszer előkészítésében?
A rendszer alapja a zsírban és fehérjében gazdag és alacsony szénhidráttartalmú étel. Ebbe a csoportba tartoznak:
* dió
* hús és húskészítmények
* tojás
* hal és tenger gyümölcsei
* magok
* tej (teljes zsír) és tejtermékek (sajt, túró, sárga sajt stb.)