Magas zsírtartalmú étrend; hasznosak-e a Tialoto
Szakértők szerint a zsíros ételek nem tesznek olyan jót a szervezet számára
Az olyan sztárok, mint Courtney Kardashian, Halle Berry és Vanessa Hudgins elismerik, hogy a magas zsírtartalmú étrend. Ily módon fogynak, de soha nem érzik magukat éhesnek vagy fáradtnak. Valójában sok az elmúlt évtized legnépszerűbb étrendjei ezen az elven alapulnak, és javasolják a szénhidrátok felhagyását a zsír rovására.
A zsírtartalmú diéták mániáját az elmúlt években vezették be. Korábban a zsírokat a fogyás ellenségeinek bélyegezték és minden étrend olyan menüt kínált, amelyben az ilyen típusú tápanyagok kizárhatók. Fokozatosan azonban a divat megváltozott, és most a szénhidrátok azok, amelyeket a fogyni vágyók nem szeretnek.
Amanda Baker szerint a magasabb zsírtartalmú ételek iránti szeretet akkor születik meg, amikor az emberek elkezdik felismerni, hogy nem károsak az egészségre. és nem járulnak hozzá a súlygyarapodáshoz. "Akkor egyszerűen rájöttünk. "Ehelyett tudjuk, hogy hízunk, ha több kalóriát fogyasztunk, mint amennyit elégetünk" - mondta az InStyle-nek.
Baker szerint ez akkor fordul elő, ha túlélünk bármilyen ételt - fehérjét, szénhidrátot vagy zsírt.
DASH diéta - hogyan lehet vele fogyni
Az alacsony szénhidráttartalmú diéta egy blogger szemével
A keto étrend és a mediterrán étrend közötti különbségek
De igazán magas zsírtartalmú étrend olyan hasznosak ?
"A zsír a legenergikusabb tápanyag, amely 9 kalóriát tartalmaz grammonként, szemben a 4 kalóriával/szénhidrát vagy fehérje.", magyarázza Dr. Gabriel Fundaro az InStyle-nek. Szerinte a tested nem tud megfelelően működni, ha teljesen feladod a zsírt.
A zsírhiány egészségügyi problémákat okozhat, ezért sok táplálkozási szakember azt tanácsolja, hogy ne folytasson olyan étrendet, amely kizárja ezt a tápanyagot a menüből. "A túl kevés zsír fogyasztása száraz bőrhöz, alacsony energiaszinthez vagy az étkezések közötti jóllakottság hiányához vezethet" - mondja Victoria Lindsey.
Hozzáteszi, hogy lehetséges az A-, D-, E- és K-vitaminhiány kialakulása, valamint depresszió, hormonális egyensúlyhiány vagy más mentális problémák is.
"Azoknak az idős embereknek, akiknek nincs egészségügyi problémájuk, törekedniük kell arra, hogy kalóriájuk 20-35% -át étkezési zsírból fogyasszák.", mondja Lindsay. Vagyis, ha naponta 1800 kalóriát eszel, ez azt jelentené, hogy 40-70 gramm zsírt kellene enned. Ha azonban keto diétával tartja fenn alakját, akkor a zsírbevitelének meg kell haladnia az összes kalória 70% -át.