Magas koleszterinszint-diéta - Idős emberek - 2021
A koleszterin egy lipid, azaz. zsíros anyag. A külső héj fontos részét képezik, azaz. a sejtmembrán az állat testében. A koleszterin többféleképpen is felszívódhat az emberi testbe: étellel és maga az emberi máj termeli.
Ezért gondosan ellenőriznie kell a tényt, hogy eszel, mert a túl zsíros ételek a felesleges koleszterin bejutását eredményezik a szervezetben. Azonban nem szükséges öngyógyszerrel foglalkozni, mivel kétféle koleszterin létezik - magas és alacsony.
A magas koleszterinszintű étrend nem igényel különleges előkészületeket, elég az állati zsírok bevitelének korlátozása. Elég a következő szabályokat betartani:
1. Korlátozni kell a koleszterinszint növekedéséhez hozzájáruló élelmiszerek bevitelét. Ezek magas zsírtartalmú tejtermékek, kolbászok, margarin, halkaviár, sertéshús, és ami a legfontosabb: felejtsd el a különböző hamburgereket.
2. Kapcsolja ki az otthoni sütést. Lisztből kívánatos csak mélyen őrölt lisztből készült kenyeret enni.
3. Hús ajánlott csirke és marhahús, de az adag kész formában legyen, legfeljebb 100 g.
4. A fő étel gyümölcs és zöldség legyen.
5. Az edényt több részre és kis adagokra kell felosztani.
6. Az ajánlott italok közül a tea, lehetőleg zöld.
7. A gabonafélék közül különös figyelmet fordítanak a zabpehelyre, amely hajlamos a koleszterinszint csökkentésére, különösen éhgyomorra.
Nyilvánvaló, hogy étrendi koleszterinre van szükség. Segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, egy ilyen étrendet legalább egy hétig fenn kell tartani, és az eredmény rögzítéséhez további 2-3 hétig meg kell hosszabbítanom.