Magas fehérjetartalmú sütemény karamellával és BB-Team kávéval

2009.07.29-től 2 perc alatt olvassa el.

magas

Termékek 5–7 adagra:

  • 3 db "L" méretű tojás (150 g a héj eltávolítása után)
  • 450 ml. friss tej 0,1% zsírtartalommal
  • 2 csomag. vanília, ízlés szerint édesítőszer, karamell esszencia
  • 1/2 evőkanál. nescafe ízlés szerint

  • 2 db "L" méretű tojás (100 g a héj eltávolítása után)
  • 150 g finom zabkorpa, finomra őrölve (16% emészthetetlen rostnál és 7% nedvességtartalomnál)
  • 2 csomag. vanília
  • fél kapszula rum esszencia
  • 1 sütőpor
  • 75 ml. pohár tej 0,1%
  • édesítőszer ízlés szerint
  • 1/2 evőkanál. nescafe íz és szín számára

Először keverje össze a krém hozzávalóit és öntsön egy serpenyőbe, majd készítse elő a pillecukrokat, és óvatosan öntsön rá a krémre. Előmelegített sütőben vízfürdőn körülbelül egy órán át sütjük.