Magas fehérjetartalmú pizza a léleknek Binge OFF

Itt az ideje a pihenésnek.

Hobbik ideje.

Valami finomért. A léleknek.

Ideje egy Netflix-sorozatot vagy csak egy jó filmet nézni.

Egy szeretett emberrel. Pizzával. (és esetleg sör)

Itt van egy Maria Sbirkova alternatív receptje a hagyományos szuper kalóriatartalmú pizza helyettesítésére - répapizza Skyrellával és tojással.

Magas fehérjetartalmú, kiegyensúlyozott makrotápanyagokkal és finom, bármely időszakra alkalmas - fogyás, súlygyarapodás, testsúly fenntartása.

Frissen sült és őrülten finom ... .pizzaaaa

Mocsarak esetében:

100g főtt és pürésített répa

100g rizsliszt

50g zabpehely

½ csomag száraz élesztő

50ml meleg víz

A töltelékhez:

1 csomag Skyrella 125g

Az elkészítés módja:

1. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet. Adjunk hozzájuk sót és jól keverjük össze.
2. Az élesztőt langyos vízben oldjuk fel, adhatunk hozzá egy kevés cukrot és jól elkeverjük. Hagyja állni 10-15 percig az élesztő aktiválásához. (Fontos, hogy a víz ne legyen túl forró, mert megöli az élesztőt az élesztőben.)
3. Keverje össze az aktivált élesztőt a liszttel, és hagyja szobahőmérsékleten 30–40 percig kelni.
4. A kész tésztát tetszés szerinti formákban kenje szét. Két kb 20-25 cm átmérőjű pizzát készítettem. Kb. 10 percig sütjük 170 fokon.
5. Egy tálban keverje össze a joghurtot és az olívaolajat, és adjon hozzá választott fokhagymát.
6. Kenje meg a mártást a félkész kenyerekre, és tegye rájuk az apróra vágott Skyrellát, az apróra vágott brokkolit és egy tojást, ügyelve arra, hogy a sárgája ne repedjen el. Megszórjuk apróra vágott olajbogyóval.
7. Tegye vissza a pizzát a sütőbe további 10-15 percre.
8. A kész pizzát megszórjuk kakukkfűvel és bazsalikommal.

---