Madárfészkek

Szükséges termékek

500 g darált keverék
4 tojás
1 szelet száraz kenyér
1 kis sárgarépa
1-2 savanyúság
1 kis hagyma
4-5 ág friss petrezselyem
1 tk ízletes
1/2-1 tk őrölt kömény
1/2 tk pirospaprika a szóráshoz
só ízlés szerint

fokra előmelegített

Recept videó:

Az elkészítés módja

Finoman aprítsa fel a hagymát és a friss petrezselymet, majd adja hozzá a darált húshoz. Meghintjük sóssal, köménnyel, hozzáadjuk a tojást és vízbe áztatva, valamint jól lecsepegtetett szelet száraz kenyeret.