L-Theanine BB-Team

A zöld tea szellemét hordozó aminosav

Bizonyított potenciális

2015.04.01-től olvassa el 12 perc alatt.

  • Mi az l-theanin?
  • Hogyan működik a theanine?
  • Bizonyított és potenciális előnyök emberekben
  • Bizonyított és potenciális előnyök állatokban
  • Ajánlott adagok
  • Mellékhatások
  • Mit kell kombinálni a theaninnal?
  • Hol találhatunk l-theanint?

A zöld tea a természet egyik legerősebb antioxidáns forrása, és a második legnépszerűbb ital a világon. Sok polifenolt és különösen katekint tartalmaz. Nagyon gyakran hiányzik a zöld tea értéke egy másik irányból, például a nyugalomról és a minőségi alvásról. A zöld tea egyik apró titka az l-theanin aminosav, amelyet évek óta használnak nyugtató, stresszoldó és alvást segítő szerként.

Mi az l-theanin?

A theanin egy aminosav, amely nem jellemző a népszerű étrendre, legalábbis azért, mert természetes forrásai a zöld és a fekete tea, nem pedig a modern étrend tipikus ételei. A theanin nem tartozik az esszenciális aminosavakhoz, sem az általánosan elfogadott nem esszenciális aminosavakhoz. A theanin kategóriában az aminosavak, például az l-ornitin és az l-citrullin mellett helyezkedik el.

A teanin szerkezete hasonló a glutaminéhoz, és elmondható, hogy a teanin a glutamin etil-származéka. A theanin nem fehérje aminosav, mert a szervezet nem tudja felhasználni enzimek szintetizálására.

A theanine leggazdagabb forrása a zöld és a fekete tea. A theanin mennyisége legfeljebb 3,1 tömeg% szárított levél, és 200 ml teában annak mennyisége elérheti a 25-60 mg-ot. A theanin mindig is társult a zöld teához, mert ez a leggazdagabb theanin-forrás, az aminosav a tea összes aminosavának 50% -át teszi ki. Érdekes megjegyezni, hogy a fiatal növények levelei több theanint tartalmaznak, mint a régiek. A különféle feldolgozási folyamatok a teanint is eltérő módon befolyásolják, az erjesztés csökkenti annak szintjét, a szárítás pedig növeli a tea theanin teljes százalékát.

A theanin megtalálható a kínai kaméliában (Camellia japonica) és a gombás barna gombában (Xerocomus badius) is, ez utóbbi jellemző az európai kontinensre.

Az élelmiszer-adalékanyag-ipar theanint használ, amelyet kémiailag extrahálnak a glutaminból etil-származékok révén. Számos tanulmány a Suntheanine-t használja, amely egy szabadalmaztatott theanin, amelynek koncentrációja 99%.

Hogyan működik a theanine?

A theanin a vékonybélben bomlik szájon át történő beadás után. Anyagcseréje nagyon hasonló a glutaminéhoz, és a glutamináz enzimet, amelynek aktivitása a vesékben a legerősebb, a theanin hidrolizálására használják. Lebomlás után a theanin glutamin-peptideket használ fel más peptidekhez történő eloszláshoz.

A glutamin mellett az l-theanin szerkezetileg nagyon közel áll a GABA és a glutamát neurotranszmitterekhez. Ismeretes, hogy a theanin átjuthat a vér-agy gáton és fiziológiai funkcióit az agyban töltheti be közvetlenül orális beadás után. Az agy eléréséhez a theanin a leucin transzport rendszert használja. Megállapították, hogy az l-theanin egy órával a lenyelés után jut el az agyba, és aktivitása 5 órán keresztül a csúcson van. Az erős aktivitás fázisa után a theanin 24 órán belül ürül az agyból.

A theanin fő funkciója összefügg az agyi aktivitásra és az idegrendszerre gyakorolt ​​hatásával. Magáról a theaninról azt gondolják, hogy az gerjesztő n-metil-d-aszpartát-receptor antagonistája, ami más egyéb neurotranszmitterek, például a gaba szintjét stimulálja. A szerotoninra és a dopaminra gyakorolt ​​hatása még mindig nagyon ellentmondásos.

A theanint a hangulat javítására és a stressz csökkentésére használják, de nem rendelkezik erős nyugtató tulajdonságokkal. A mentális hozzáállás és az összpontosítás javulásával jár.

A theanin a keserű ízek elnyomásával befolyásolhatja az ízlelőbimbókat.

Bizonyított és potenciális előnyök emberekben

  • Az l-teanin 50 és 250 mg közötti dózisban történő bevitele egészséges alanyoknál az alfa hullámok növekedését eredményezte az orális beadást követő 45 percen belül, ami csak az alfa-1 hullámokat (8-10 Hz) érinti, az alfa-1 2 (11- 13 Hz). Az alfa hullámok a nyugalom, a szelektív figyelem és a mentális éberség állapotához kapcsolódnak. Egy másik tanulmány megállapította, hogy a theaninnal ellátott zöld tea fokozta a teta hullámokat, és az eredmények fokozott nyugalmat, nagyobb összpontosítást és megnövekedett memóriát eredményeztek;
  • Bár a theanin fő funkciója nem az alvás javítása, bizonyos specifikus körülmények között hatékony lehet. Figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenességben (ADHD) szenvedő gyermekeknél napi kétszer 200 mg theanin 6 héten át történő fogyasztása 10% -kal csökkenti az alvási aktivitást és javítja az alvás minőségét. A theaninnak pozitív eredményei vannak az ADHA egyéb megnyilvánulásaiban is, például a nyugtalan láb szindrómában;
  • 400 mg theanin hozzáadása a szokásos antipszichotikus gyógyszerekhez skizofrén és skizoaffektív rendellenességekben szenvedő betegeknél a patológiás tünetek éles csökkenéséhez, valamint a szorongás és agresszió szabályozásához vezet;
  • A theanin sikeresen ellensúlyozza a szorongást és aggodalmat. A hatás súlyos szorongásban vagy súlyos stresszben szenvedő egyéneknél észrevehető. Nyugodt egyéneknél a hatás kissé eltér a placebótól;
  • Napi 200 mg teanin csökkenti az emberek stressz-markereit. A theanin hatása csökkenő pulzusszámban és az immunglobulin A csökkenésében fejeződik ki akut stressz esetén, valamint a szimpatikus idegrendszer általános gyengülésében;
  • Kognitív károsodásban szenvedő embereknél a theanin és a zöld tea 16 hetes bevitele fokozza a szelektív figyelmet, a Struup-teszt alapján mérve;
  • A theanin az enzimatikus reakciók és az eNOS enzim stimulálásával sikeresen növeli a nitrogén-oxid szintjét viszonylag alacsony koncentrációban. Ezek a tulajdonságok értágító hatáshoz vezetnek, és javítják a szív egészségét;
  • Számos tanulmány jutott a theanin pozitív hatására a hangulatra, a mentális attitűdre és a koncentrációra. Koffeinnel kombinálva azonban a theanin sokkal erősebb eredményeket mutat, amelyek a kognitív tesztek fokozott pontosságában és figyelmességében, csökkent fáradtságban, erősebb éberségben és rövidebb válaszidőben fejeződnek ki. A theanin drasztikusan csökkenti a nagy dózisú koffein okozta fejfájást is.