Lonc

Kínában több mint 2000 évvel ezelőtt ismert és használt, a lonc növényről azt állítják, hogy erős immunrendszer, még a ginzengnél is jobb. Szinte egész Európában és Észak-Ázsiában terjesztik. Hazánkban leggyakrabban a szarkakarom, a sikér, a nőstény vagy az édes levelű klematisz, az astragalus névvel találkozhat. A lonc különösen előnyös azoknál a kertészeknél, akik illatos kertre vágynak, mert az aroma mámorítóan édes.

Valójában ez a latin neve - Astragalus glycyphyllos. A hüvelyesek családjába tartozik, és évelő lágyszárú növény, amelyet erdőkben és bokrokban, réteken vagy akár sziklás helyeken is láthatunk, főleg a hegyaljain és a hegyvidékeken. A gyógynövény május végétől szinte szeptember végéig virágzik.

Szára szinte teljesen csupasz, a levelei páratlanok. A virágok fürtökbe vannak gyűjtve és elérik a 12 mm hosszúságot. A gyümölcs úgy néz ki, mint egy sarló alakú bab vagy karom, ezért a növény neve. A magok sokak, vörösesbarna színűek. A gyökér függőleges és mélyen a talajba van ásva. A gyógynövényre jellemző, hogy sajátos illata van, íze kissé keserű.

A növény hasznos részei a virágzás alatt tavasszal összegyűjtött virágzó felső leveles gallyak. Erre a célra a gyümölcs kialakulása során, a tetejétől körülbelül 30 cm-re levágják őket. A lonc gyümölcseit is szedik, de jól be kell érniük, sötétvörös és barna színnel. A gallyakat és gyümölcsöket összegyűjtve szellőztetett, árnyékos helyiségekben szárítják.

A lonc összetétele a következőket tartalmazza: glicirrizin, aszparagin, keserű anyagok, szőlőcukor, cukrok, 15-20% fehérje. A virágzás során vannak olyan flavonoidok is, amelyek csak a virágokban és a levelekben találhatók meg.

---