Lizinben gazdag ételek L-lizin »Fórum» Vélemények
Tisztázni kell, hogy az élelmiszer összetételében mind lizin, mind egyéb aminosavak vannak, nem lehet csak egy aminosavat bemutatni. Amikor lizinről és annak bevitelének előnyeiről beszélünk, nagyon gyakran ez az arginin bevitele.Miért van ez? Az arginin és a lizin aránya fontos a torokfájást és herpeszet okozó vírusok elleni küzdelemben. . Annak érdekében, hogy a termék "herpeszellenes" hatású legyen, az arányt a lizinnek kell dominálnia.
A lizin napi bevitele 3-5 gramm .
Tény, hogy azok az ételek, amelyeket napi szinten szoktunk fogyasztani, sokkal több arginint tartalmaznak, mint a lizin - ilyen a tészta, a gabonafélék. A lizin mennyisége továbbra is korlátozott, és ennek megfelelően kezd hiányt tapasztalni. Általában az életkor előrehaladtával csökken a szervezetben, mert felnőttként ritkán nyúlunk tejtermékekhez, amelyek ennek a hasznos aminosavnak az egyik fő forrása. Mivel a lizin részt vesz a fontos antitestek, hormonok, enzimek felépítésében, a csontok, az izmok és a szövetek helyreállításában, annak rendszeres bevitele biztosítja, hogy vigyázzon az egészségére.