Liszt és tönkölytermékek
Tönköly (Triticum spelta) már az ókortól ismeri az ember és hívják "A fáraók búza". A bronzkortól a középkorig a Közel-Kelet és Európa egyes részein alapvető élelmiszer volt. Több fehérjét tartalmaz, mint a közönséges búza, valamint nagy mennyiségű rostot tartalmaz, ami jelentősen csökkenti a koleszterinszintet. Ásványi anyag tartalma (vas, magnézium, foszfor és kalcium) magasabb, mint más típusú gabonaféléké.

Örömmel és büszkén hívjuk meg Önt, hogy próbálja ki szeretettel és inspirációval készült termékeinket. Választhat fehér tönkölyliszt, teljes kiőrlésű tönkölyliszt, korpa, gabona és tönkölypelyhek. A kínálatunkban megtalálhatja tészta, kuszkusz, műzli és sós sóoldatok - az összes a mi lisztünkből származik tönköly . Termelésünk egyben az első bolgár tönköly tészta! Megtalálhatja a mieinket tortilla és fusilli - fehér vagy teljes kiőrlésű termék online boltunkban vagy az ország kiválasztott üzleteiben .