L-glutamin Mi ez, hogyan működik és mikor kell szedni a Fitot a Strahil-szel
Tartalom:
Ami a glutamint illeti, a vélemények valóban teljesen ellentétesek - akár teljesen pozitívak, akár teljesen negatívak. Vagy a teljes hangsúly az előnyein van (általában azoknál, akik eladják), vagy hátrányai és a vele folytatott ellentmondásos kutatások miatt teljesen hatástalannak ítélik el.
Úgy gondolom, hogy minden véleményben van egy csipet igazság, és megpróbálom a cikkben szereplő információkat a lehető legkiegyensúlyozottabban és semlegesebben bemutatni, egyformán ügyelve azok előnyeire és hátrányaira.
Mi az?
A glutamin a leggyakoribb aminosav a szervezetben. Valójában a vázizmok több mint 60% -a glutamin. Főként ott szintetizálják és tárolják.
Normális körülmények között a szervezet elegendő glutamint állít elő az igényeinek megfelelően, és könnyen beszerezhetjük állati eredetű forrásokból - például húsból, tejtermékből és tojásból.
Tehát definíció szerint ez az aminosav nem pótolhatatlan. De nem mindig!
Valójában az elmúlt 10 év kutatásai azt mutatták, hogy bizonyos, a testet megterhelő körülmények között, mint például súlyosabb betegségek, sérülések, terhesség, hosszan tartó éhezés, koplalás vagy megerőltető testmozgás, a testnek több glutaminra van szüksége, mint amennyit egyedül képes szintetizálni. A kutatás rövid összefoglalója itt és itt található.
Ilyen esetekben a szervezetben hiányozhat a glutamin, ami általában energiahiányban, izomtömeg-csökkenésben és a legyengült immunrendszer miatti fertőzések iránti fogékonyságban nyilvánul meg.
Így bizonyos körülmények között a glutamin esszenciális aminosavnak tekinthető.
Mi a szerepe a testben?
A glutamin fontos szerepet játszik a fehérjeszintézis és a szervezet lebontásának szabályozójaként, megakadályozva ezzel az izmok lebomlását (katabolizmust), de számos más tulajdonsággal rendelkezik - aktívan részt vesz a BCAA szintézisében, a test vízeloszlásában, az immunrendszerben rendszer stb.
Főleg a vese, a vékonybél használja, de általában meglehetősen elterjedt az egész testben. A vesékben a glutamin szekréciója, az ammónia a sav egyensúlyának szabályozójaként hat a szervezetben. A vékonybélben a regenerációs folyamatban használják (a bélszőrök helyreállítására).
Glutamin étrend-kiegészítőként
Mint fent említettem, nagyon intenzív fizikai aktivitás során a test nem képes annyi aminosavat előállítani, hogy kielégítse igényeit, és itt jön az L-glutamin pótlás.
Glutamin vagy L-glutamin. Mi a különbség?
Röviden - szinte egyik sem.
A kutatás azonban különbséget tesz, és az aminosav e két "tükör" formájának kémiai sorrendjében (atomok elrendezésében) van. A tudomány pontosan így írja le őket - enantiomerekként (tükör másolatok).
Ezért az L-glutamin és a D-glutamin (vagy csak glutamin) felosztása, ahol L balra (balra) és D jelentése Dextro-ra (jobbra).
A különbség valóban minimális, és mindkét fajta funkciója nagyjából megegyezik. De a testben aktívabb és gyakoribb az L-glutamin. Ezért szerepel az étrend-kiegészítőkben, bár a legtöbb termék nem említi kifejezetten, hogy melyik formát használják.
Tehát függetlenül attól, hogy a címkén szerepel-e az L-glutamin vagy csak a glutamin - ez ugyanaz.
L-glutamin súlygyarapodásban
A glutamint gyakran ajánlják a súlygyarapodási programokban, de valójában ebben az esetben nem a ki tudja mit tud, és őszintén szólva vannak más, jobb lehetőségek a pótlásra.
Tanulmányok kimutatták, hogy az erőnléti edzés során a glutamint szedő és a nem szedő alanyok közötti eredmények közötti különbségek minimálisak. 2-3% -os különbségekről beszélünk a glutamin-befogadók javára.