Leveles tésztával készült receptek Az első hét

A leveles tészta rendkívül kellemes és könnyen elkészíthető termék. Számtalan recept van sós vagy édes finomságokra. 3 egyszerű és nagyon gyors receptet kínálunk Önnek, amelyet otthon szeretteinek ajánlhat fel.

Almás pite leveles tésztávalSzükséges termékek:
- 1 csomag leveles tészta
- 1 kg alma
- gyümölcslé és 1 citrom héja
- 1 evőkanál. liszt vagy zsemlemorzsa
- 2 teáskanál fahéj
- 100 g porcukor (plusz még egy kis szórás)
Az elkészítés módja:
1. Ossza el a leveles tésztát két egyenlő részre. Terítsen egyet egy tortaformában, és hagyja egy ideig pihenni.

2. Ez idő alatt hámozzon meg, vegye ki a magokat, és vágja az almát félholdra vagy kockára. Tegye őket megfelelő edénybe, tegye bele a citrom levét és héját, lisztet (zsemlemorzsa), cukrot és fahéjat. Óvatosan keverje.

3. Öntsük a keveréket a serpenyőbe a pite alapjával.

4. Kenje meg a másik kérget a tetején. Villával díszítse a tetejét. Óvatosan vághat alma alakú figurákat a felső kéregre egy nagyon éles késsel.

5. Enyhén permetezzük le vízzel, és szórjuk meg a maradék cukorral.

6. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt sütjük, amíg a tészta aranyszínű nem lesz.

7. Melegen tálaljuk vaníliafagyival vagy tejföllel.

Savanykás gombával és szalonnávalSzükséges termékek 4 adaghoz:
- 1 csomag leveles tészta
- 1 közepes hagyma
- 150 g gomba
- 180 g szalonna
- 1-2 evőkanál. étolaj vagy olívaolaj
- 1 marék dió
- 1 tojás
- néhány ág friss petrezselymet

---