Lenmag Teljes kiőrlésű étrend alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén
Lenmagok Táplálkozási információk, glikémiás index, kalória, fehérje
Felülvizsgálat
A lenmag nagy teljes kiőrlésű termék alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén, mivel a bennük lévő szénhidrátok szinte mindegyike rosttartalmú, így nem befolyásolja a vércukorszintet. Tápanyag-tartalmúak is, és könnyű, ízes ízük van, amely örömmel ad hozzá textúrát és ízt az étel, elsősorban hús és zöldség összetettségéhez. Érdemes megtalálni a napi étrendbe való felvétel módjait.
Itt segítünk abban, hogy miként lehet a lenmagot alacsony szénhidráttartalmú étrendjéhez hozzáadni.
- Díszítsük a lenmagokat salátákkal, tésztákkal, levesekkel és sajtokkal, például fetával és túróval.
- Adjon alacsony szénhidráttartalmú mártás tápanyagellátását őrölt lenmag hozzáadásával
- Add hozzá a vízhez olyan szívdobbanásért, amely a hozzáadott rost miatt még egy kicsit kielégít
Fajták és a választás módja
A lenmag egész magban, őrölve vagy lenmagolajként kapható. A táplálkozási szakemberek lenmag fogyasztását javasolják, nem pedig teljes magot, mivel ez segíti a jobb emésztést, valamint a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását. A legjobb egész mag kiválasztásához győződjön meg arról, hogy nincs a festékhez hasonló szag. Ha vannak, avasak és elhaladnak mellettük. Az őrölt lenmag vásárlásának hátránya, hogy gyorsabban avasodhat, mert az egész magból "felszabadul". Emiatt vannak, akik egész magot vásárolnak, és otthon őrlik. Ez biztosítja, hogy a legfrissebb lenmagokat megvásárolják, és közvetlenül az elfogyasztásuk előtt kinyitják őket.