Lenmag 3 kevéssé ismert egészségügyi előny
Őstől fogva a len termesztett rostja miatt, amelyből textilszövetet állítanak elő. Az ókori egyiptomiak nagyon jól ismerték táplálkozási és gyógyászati tulajdonságait. Az idősebb Plinius 30 lenmagon alapuló gyógyszert sorol fel. A mai napig a kínai és az ayurvédikus gyógyszertár része.

A lenmag a következőket tartalmazza:
- oldható rost, nagyon hasznos székrekedés esetén, valamint a vér koleszterinszintjének csökkentésére (egyes tanulmányok szerint a lenmag a vérnyomást is szabályozza);
- ligninek (fitoösztrogének), amelyek csökkenthetik a menopauza tüneteit;
- alfa-linolénsav - kiváló egészségügyi zsír az omega 3 családból.