Lehet-e kávét inni gyomorhurut esetén kompetensen az iLive egészsége érdekében
A cikk orvosi szakértője
Mi lehet jobb, mint a reggeli kávéillat, amikor még ágyban vagy, vagy a városban sétálgatsz a kávézók mellett. Ez az ital szilárdan beágyazódott az életünkbe, és nemcsak az ételek örömét nyújtja, hanem egy rituálét is, amely segíti az üzleti kommunikációt a barátokkal és rokonokkal. A kávé az egyik legtöbbet fogyasztott ital a világon. Másrészt a statisztikák szerint a bolygón az emberek mintegy 80% -a szenved különböző emésztési zavaroktól. Mit kell tenni ebben az esetben, és hogy lehet-e kávét inni gyomorhurut esetén?
Ihatok kávét gyomorhurut?
A gyomorhurut olyan betegség, amely különleges megközelítést igényel az étrenddel kapcsolatban. E kifejezés alatt az emésztőrendszerben különféle problémák merülnek fel, amelyeket egy orvosi intézményben végzett kutatásnak kell azonosítania, mielőtt étellel azonosítják. [1] Az étrend nagy része a gyomor pH-jától, a klinikai kép jellegétől és a hibák helyétől függ. Ezen kívül vannak a gabonafajták fajtái, azok feldolgozásának és elkészítésének módszerei. Ezért nem létezik egyértelmű válasz arra a kérdésre, hogy lehet-e kávét inni gyomorhurutgal. Vizsgáljuk meg a patológia különböző változatait, és döntsük el, mely esetekben jobb tartózkodni az ivástól és mikor inni.
A vizsgálatok nem találtak kapcsolatot a kávéfogyasztás és a dyspepsia között, de a gyomorégés a leggyakoribb tünet az ivás után. Kimutatták, hogy a kávé elősegíti a gastrooesophagealis refluxot. [2], [3], [4] A kávé serkenti a gasztrin és a gyomorsav szekrécióját. [5], [6] A kávé a proximális gyomor adaptív relaxációját is meghosszabbíthatja, ami arra utal, hogy késleltetheti a gyomor kiürülését. Más tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a kávé nem befolyásolja a gyomor kiürülését vagy a vékonybél átjutását. A kávé a kolecisztokinin felszabadulását és az epehólyag zsugorodását okozza, ami megmagyarázhatja, hogy az epehólyag betegség tüneteiben szenvedő betegek miért kerülik el gyakran a kávéfogyasztást. Néhány embernél a kávé a bevételt követően 4 percen belül növeli a rectosigmoid motoros aktivitást. Kiderült, hogy a vastagbélre gyakorolt hatása összehasonlítható az étel 1000 kcal-ra jutó hatásával. Mivel a kávé nem tartalmaz kalóriákat, és a gyomor-bél traktusra gyakorolt hatása nem térfogati terhelésének, savasságának vagy ozmolalitásának köszönhető, farmakológiai hatásokkal kell rendelkeznie. A koffein nem csak magyarázhatja ezeket a gyomor-bélrendszeri hatásokat. [7]
Egy 2013-ban végzett 8 013 egészséges ember tanulmánya Japánban nem mutatott kapcsolatot a kávéfogyasztás és a gyomorfekély, a nyombélfekély, a reflux oesophagitis és a nem eróziós reflux betegség között. [8] A napi kávéfogyasztás csökkentheti a gyomorrák kockázatát a magas kockázatú csoportokban, különösen a nőknél. [9]
Kávé gyomorhurut magas savtartalmú
A pörkölt kávé (pontosan ezt fogyasztjuk) tartalmaz koffeint és klorogénsavat, amely meghatározza keserű ízét és aromáját, valamint rostból képződő savakat, zöldbab zsírját hőkezelésük eredményeként. Agresszívek a gyomor belső falával szemben, túlzott sósav-szekréciót és a gyomor hámjának fokozott gyulladását okozzák.
Ezenkívül a kávé irritálja a beleket. Az ital hatásai közül az éhgyomorra történő ivás, fél óra elteltével, a test tulajdonságaitól függően, felfúvódás, ragaszkodás a WC látogatásához, gyomorfájás, hasmenés.
Ihatok kávét atrófiás gyomorhurut esetén?
Az ilyen típusú gyomorhurutra jellemző a nyálkahártya és a gyomornedvet termelő mirigyek szöveteinek szerkezetének megváltozása. Fokozatos haláluk gyulladással együtt ahhoz a tényhez vezet, hogy a test nem képes felszívni az ételt, és felszívja a szervezetben a szükséges és hasznos anyagokat. A savasság ebben az esetben vagy növelhető, vagy csökkenthető.
A diagnózis következményeiben veszélyes, alapos és szisztematikus étrendet igényel. Az atrófiás gastritisben szenvedő kávé ellenjavallt.
Ihatok kávét eróziós gasztritisz esetén?
Az eróziós gasztritisz okai a helytelen táplálkozásban, az alkoholfogyasztásban, a sérülésekben, a drogokban, a stresszben rejlenek. A gyomornyálkahártya felszíni rétegének károsodásában, az erózió kialakulásában nyilvánul meg. Az intenzív szekréció, a szilárd ételfoszlányok lenyelése, a túl meleg vagy hideg ételek súlyosbítják a helyzetet, akut állapotokhoz vezetnek.