Lédús sertés csülök - hogyan kell elkészíteni

Feladta: novinibg.net a finomban 2020. augusztus 6. 0 8 690 megtekintés

Hogyan készítsünk finom és lédús sertésszárat?

Milyen termékekre van szükségünk?

Mennyi ideig tart ez a finomság?

Mi a sajátos és mitől olyan finom ez a hús?

Sertésszár - ezek az állat lábai térdtől lefelé, a hozzá kapcsolódó hússal együtt.

A hús nem túl száraz (mint a filé és a filé) és nem túl zsíros (mint a sertésmell), és éppen ez teszi vonzóvá a főzéshez.

Akár főtt, akár sült, ha a megfelelő receptet választja, sokan még a jó sertésszelet helyett is jobban kedvelik.

Nézze meg a kipróbált receptünket egy finom szárról, és meg fogja érteni, mitől olyan különleges és ellenállhatatlan.

A szükséges termékek:

csülök

2 közepes méretű sertésszár

5-6 gerezd fokhagyma

2-3 babérlevél

2-3 evőkanál só

1-2 teáskanál fekete bors

2-3 teáskanál oregánó

Jól megtisztítjuk és megmossuk a szárakat. Megtöltjük őket annyi vízzel, hogy ellepje őket.

Lédús sertés csülök - az edényben

Tegye a babérleveleket a vízbe, és tegye az edényt a tűzre.