Lásd a cukorbetegek egészséges étlapját
Töltsön több időt a friss ételek standján
Nem meglepő, hogy az éttermek petrezselyemmel, szeletelt paradicsommal és retekkel díszítik az ételeket - a zöldségek élénk színei különleges ízt adnak az egyes ételeknek. De ennél fontosabbak a táplálkozási tulajdonságaik - gazdag rostokban, vitaminokban és immunstimuláló antioxidánsokban, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú. Ha van egy hely a szupermarketben, ahol megengedett, hogy impulzívan vásároljon, akkor ez az állvány. Ez minden emberre vonatkozik, és különösen az emberekre cukorbetegek .
Jelölje meg a heti zöldségeit. Ha unod a paradicsomot és a kukoricát, itt az ideje kipróbálni valami újat, főleg, hogy a változatosság több zöldség elfogyasztására ösztönöz.
Kísértéshez vásároljon olyan fajokat, amelyeket hosszú ideje soha nem próbált vagy fogyasztott. Ezután tűzzön ki egy célt, hogy a héten felvegye őket a napi menüjébe. Próbálja ki a brokkolit, a zöldbabot vagy valami egzotikusat, például a kínai káposztát. A cél az, hogy a hét végén ne hagyjon semmit, amit eldobhatna.
Használja ki az ingyenes receptek előnyeit. Sok szupermarket kínál zöldséges recepteket annak érdekében, hogy az emberek több friss terméket fogyasszanak (és vásároljanak). Ezek a receptek általában szezonálisak. Válasszon egyet, és próbálja ki!
Fogadjon a zöldre. Jégsaláta, más típusú saláta, fiatal spenót, sült saláta kitûnõ és borágó mindenféle salátának más és egyedi ízt ad. Ezenkívül rendkívül gazdag vitaminokban.